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现在,城市里很少听到“磨剪子嘞,戗菜刀”的吆喝声了,但磨刀、清洗油烟机、修鞋、织补,这些小手艺人我们依然离不开。他们走街串巷,来去匆匆,他们是小人物,他们也不少挣,他们也是“漂”在郑州的一道道风景……
磨刀老艺人老杨一月能挣4000多,他自豪地称,“郑州最幸福的女人,是我老婆”。这手艺干15年了,好多大酒店都是他的“大客户”。他的生活理念是,上午走街串巷磨刀,下午大石桥听戏享受生活。
挣多挣少,心情都好
昨天早上8点钟,纬三路经六路口一家羊肉汤馆门前,老杨又支起了他的磨刀摊子,一会儿工夫,就围了不少人。
三轮上拉着一个木箱,箱子盖就是操作台,掀起盖子,里面是各种修理工具。
一个饭店老板拿来一把砍骨头的大菜刀,刀刃处崩掉一个三角形的口子。
老杨接过刀,端详一下,打开粗砂电磨开始干活儿,“这是打豁的,把豁口磨平后再用细砂油石开刃,可麻烦了。”
光是打豁,老杨就花了十来分钟,然后又是开刃、打磨,磨好刀,老杨花了20多分钟。
收多少钱?
“5块。”老杨说。
咋这么便宜?这可是纯手工活儿呀。
“要10块钱人家都瞪眼了,15块都能买新刀了,所以这活儿年轻人都不愿干。”老杨说。
“磨刀就是劳动,挣多挣少,心情都好。”老杨悄悄告诉记者,要说挣钱,还得靠刨菜墩,修高压锅这些“技术活”。
名片是我的“秘密武器”
杨老汉今年整68岁。磨刀、修锅是半路出家,自学成才。
“老家在平顶山叶县,50岁前都是务农。后来孩儿们大了,在家闲着没事,就和老伴跑到郑州来了。”
原来杨老汉是个标准的“郑漂儿”。
郑州人多、饭店多,老杨瞅准了磨刀、刨菜墩的生意,买来工具,用自行车拉上就开张了。一干就是15年。
“城市越来越大,自行车换成电动车了。”老杨说,郑州他早就跑遍了,祭城、圃田、须水,黄河滩上都去过,人民路的建国大酒店、东区的兰亭大酒店,都是老杨的“大客户”。
正说着,老杨的手机铃声响起,听对方说完后,老杨答道:“好的,一个小时后到。”
放下电话,老杨说,航海路冯庄有个饭店老板来电话,让他过去磨刀。
饭店的大老板怎么会找到老杨呢?
这时,老杨从上衣兜里掏出一沓名片,看,这就是“秘密武器”,这么些年,都发出去几千张了,给我揽了不少活儿。
不靠儿女靠手艺,过得可美
“现在家里还有地,不过就是每年收麦、种玉米时回去两趟,待十来天就回来了。”
杨老汉的大儿子在上海,二儿子在广州,妞在深圳,孙子外孙都有了,生活条件都不错,老人家咋不跟着孩子养老享清福?
“我谁那儿也不去,谁也不依靠,就在郑州磨刀,给大家服点务,自己挣点钱,过得可美。”
12点50分,老杨收工了。
帮他算了一下账,一上午给两家饭店磨刀、刨菜墩,共收入80元,走街串巷磨刀修锅,收入近60元。
一天140元,这样算下来,每月收入也有4000多元,都赶上写字楼里的小白领了。
老杨说,今天挣的还算少的呢,有一回,他给一个大饭店干活,光刀就磨了35把。
郑州最幸福的女人,是我老婆
“下午不干活儿啦,休息。”
老杨收工的另一个原因是,老伴在家做好饭,等着他回去吃呢。
“每天下午,老婆都拽着我到大石桥底下,听唱戏去。”老杨说,老伴年纪也大了,现在他啥也不让老伴干了,就让在家歇着。
“要说起来,我觉着这郑州市最幸福的女人啊,那就是俺老婆。”杨老汉很骄傲。
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