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潘博的小技巧:拼店面,店面装修、LOGO、广告语、宣传页全都自己做
2010年5月份,大学生潘博选择了离开校园创业。
经过一年的辛苦经营,潘博的饮品店经营得有声有色。“我觉得学生要做针对学生的生意,并且还要想尽办法节省成本,当然,是不妨碍质量的成本。”近日,潘博找到创富热线,讲述自己的创业经验。
创业
“身在曹营心在汉”,
不如闯闯看
潘博说,自己大学学的是市场营销专业,“家里也不富裕,所以我一心想通过自己的奋斗,靠自己的双手创造未来。”经过深思熟虑,潘博离开学校开始了创业之路。
做了一番认真的项目考察后,潘博决定先在街边开一家饮品店,“选这个项目主要是考虑到饮品行业的利润空间比较大,而且创业成本相对较低。除此之外,如果经营一家饮品店,那么我学的市场营销专业刚好能够学有所用。”为了积累经验,他还专程到上海的一家台湾加盟饮品店里打过工。
好不容易考上大学,想放弃学业家人自然不会同意,说服家人赞成自己创业确实让潘博花了很多力气。他告诉家人:“上学不是唯一的出路,也许我创业会赔钱,但我收获的是经验。与其让我‘身在曹营心在汉’,倒不如让我去闯闯,即便不能成功我还可以从头再来。”凭着这股年轻人敢想敢干的冲劲儿与执著,潘博终于说服了家人。
最初的5万元创业资金,有2万元是从家里“借”来的,他向父亲承诺生意好起来后一定会返还。
潘博说他的饮品店虽然只有七八平方米,但生意却不赖,“现在每天的营业额差不多1000元,每个月的毛利润有7000元左右。”
经验
学生来做“学生生意”
潘博的饮品店位于桃源路,附近有郑州大学南校区、郑州二中等学校。饮品店以学生群体和附近居民为主要销售对象。
“我在上海打工时,有一位母亲带着孩子路过一家饮品店,孩子嚷着要喝奶茶,但孩子的母亲说,奶茶都是用各种添加剂勾兑的,不能喝。听到这段对话后我感触颇深,从那时起我就决心一定要做既健康又美味的饮品。”
潘博称自己店内的奶茶用的是鲜奶,茶用的是进口的,所有咖啡现煮现溶。他还介绍,若要保证健康,每份饮品的成本大约要提高两角钱,但是薄利多销,利润也不会少太多。
“因为自己是学生,知道消费水平不高的他们喜欢什么口味,了解相应的消费习惯,所以我觉得由学生来做面向学生群体的生意还是很对路的,当时选项目也是从自身的消费喜好出发。”他说。
成本
怎么省钱怎么干
在资金不足的情况下想节省创业成本,潘博有一些自己的技巧。
首先选项目时要选择那些投资小、见效快、利润空间大的项目。路边饮品店就是个不错的选择,“饮品的利润稍高,制作的过程也较简单。”
“其次,大学生创业,转让费是一个大门槛。其实你可以采用合租的方式与一家店的店主分摊租金。凭你的口才与智谋说服老板分给你一部分位置,这样不仅可以减少租金,而且可以省下转让费。”潘博还介绍,他的饮品店就是从药店内分出来的七八平方米的面积,与药店老板共摊房租,每个月的房租只要1400元。但是找到合适的合租人的前提是目光要敏锐:“要找那些面积很大,但是生意一般的店合作。”
再次,在店铺刚开张时,潘博采用了免费品尝、发积分卡、促销卡等促销方式,同时由于他的店位于校园附近,因此他还与学校的外联部等学生团体做了一些宣传活动。
潘博建议,产品定位的原则应是覆盖尽量广泛的消费群,“我将饮品店的消费者锁定为中低端消费群。饮品价格从1.5元至12元价格不等。品项多,面对的客户群就会更广泛。小学生一般消费能力在1.5元至3元,太贵的他们不会买,而大学生则较多选择品质稍好一点的品种。”
此外,店面的装修、LOGO和广告语的设计以及宣传页的制作、营销策划等都是由潘博自己及同学制作的。潘博认为,大学生创业时若能充分利用自己周围的人际资源,也可降低创业成本。
建议
创业要
踏踏实实起步
“目前大学生找不到工作不是因为没有工作,而是因为他们的选择性太多。高不成低不就,好一点的工作需要经验而他们没有,稍微差一点的工作他们又不甘心做。我觉得,大学生毕业后无论是找工作还是创业,都要先选择一份工作,然后踏踏实实地干。”潘博说。
他还表示,如果有想自主创业实现梦想的大学生,他愿意提供帮助,“我想找10名想要创业的大学生,我愿意为他们提供技术支持,同时可以传授他们经验。”如果您有意,可心拨打创富热线13592595246,创富记者将为双方搭桥牵线。
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