店面的选择及装潢

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。只是在找店面的过程中，往往无法一时找到理想的店面，此时一定要有耐心继续寻找，千万不要半途而废。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。店面的选择及装潢都会成为吸引客户的有利因素。

营业证照的申请

在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业。证照的申请分为二种，一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只须办理营利事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，都只有办理商行的营利事业登记。除此之外，还要向税务机关请领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不被别人所滥用，而为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。

准备生财器具及设备

接下来就要准备购买店内的各种设备及生财器具，由于一家店需要准备的东西多而且繁杂，为免遗漏，必须要写一张开店器材设备一览表，把各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，就知道需要多少金额。

开幕促销

当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招揽顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。

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