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你值得了解的十大生鲜电商

  来源:互联网  发布时间:11-18

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6、“优菜”的成长烦恼

优菜网是一家充满戏剧性的企业,创始人丁景涛年前在微博里宣称经营不下去了,150万求转让,于是众媒体纷纷报道,丁君也现身说法痛诉失败经验,没想到这么一“爆炒”,知名度和流量都上来了,于是乎在3月6日正式宣布“复活”。

当年,最令丁君自豪的格言是“像卖牛奶一样卖菜”,多么朗朗上口的Slogan,此君的模式是在帝都筛选部分小区,并在每户楼下装一个铁皮“菜箱”,短短数月就装了数千个,于是乎便实现了网上下单菜箱子拿货的O2O.

然而,为什么如此先进的模式却让丁君差点“折腰”?

其曾坦言“没有优质、稳定的货源”,因此他便经常披星戴月的去京城的新发地蔬菜批发市场倒运货物,然后经过优选和包装后再送到铁皮盒子里,当然他并没有偷梁换柱的包装“概念”,这点诚实还是值得赞扬的。

不可否认,大众蔬菜市场也是最大的市场,然而这种“搬砖头”的活儿实在没有太多科技含量,客单价仅有40块,去掉损耗后估计连油费都赚不出来,这不明摆着是受累不讨好的生意嘛。

3月6日上线时,我再度浏览其网站,发现唯一变化的是,增加了更多更广更杂的SKU,唉,我很想和“优选”哥探讨几个问题:

1.当所售产品和周边菜场没有区别的时候,如何构建核心竞争力?

2.如何把那些有大把时间逛菜场和超市的大妈们拉到你网上来购物?

3.更多更广更杂的SKU是否能真的帮你实现长尾效应并盈利?

对了,我买了桶油,铁皮盒子放不下怎么办?

7、“多利农庄”的奢侈之旅

严格意义上多利农庄并不算电商企业,但在今天的国内市场,它是市场化最高的新型农业种植、销售企业,特拿来一说。

1月上旬,“有机会”生活体验会所隆重上市,其坐落在黄浦江畔,由上海世博会德国馆原班设计团队打造,主要用于承办鸡尾酒会、时尚Party、品牌发布会等,在这所里打个火锅得千元起,这事儿也只有多利能干的出来。

多利农庄的创始人是张同贵先生,最早在沪经营多利川菜馆,5年前把馆子给卖了,之后便揣着资金转入农业。起先,在浦东大团镇拿了1750亩地,经过了3年的土质改良,种起了有机蔬菜,这一种便一发不可收拾,走上了资本扩张之路。

至今已经融资2轮总计4000万美金,据媒体报道目前在准备第三轮5亿人民币的融资,并力争3-5年内完成上市。

前不久,张同贵先生对外宣称“已新建和收购7个种植基地,分别是北京、成都、九寨沟、湖州、丽江、崇明、海南”,可见其已完成华东、华西、华南、华北的全布局,足见多利的野心勃勃。

多利的主要营收来源是家庭宅配及企业事业单位的福利采购,据了解有约1万名宅配会员,年销售额已破亿元,其目标是在5内实现10亿元的销售,目前暂未开发独立的B2C商城,主要依靠其官网和线下来配合操作。

其实,多利被公众关注以来,遭受的非议也颇多,多数人议论的焦点是“是不是在打土地的主意”。有媒体报道多利落地大团镇以来,曾获得政府亿元的扶持资金,当然这种优惠政策无可厚非,无论把蔬菜卖多贵、把农业玩的多奢侈,从在商言商的角度也无可厚非。

最核心的是,如果我们的农民确实也随着多利的发展获得了相应的收益,那自然是最功德无量了。

8、“正大”好生意

此“正大”非彼“证大”,是泰籍华裔创业的跨国企业,公司从销售农作物种子创业起家,至今已是横跨农业、零售、金融、医药、房地产等近十个产业的综合集团。

其实大家很早和他就有亲密接触了,10年多前的央视著名节目“正大综艺”就是他冠名的,还有家超市你可能经常光顾,叫“易初莲花”,也隶属这家集团,当然还有你偶尔漫步的“正大广场”也是他家的。

正大在农业领域已形成完备的产业链,组成了“种子改良—种植业—饲料业—养殖业—农牧产品加工—食品销售—进出口贸易”整条现代农牧产业链。

“正大天地”就是其在销售终端进一步延伸的产物,于2011年2月上线,至今刚有2年,虽然起步比较晚,但攻势却很凶猛,从去年开始便投放了大量户外广告,尤其是轨道交通媒体。

如果你经常在这家购物,就会发现虽然打着进口高端的形象,但产品的档次却异常多样,货源也多来自国内,价位不高,并配有“清仓式”的营销活动,如甩卖团购区、10元尝鲜区、限时秒杀区等,产品的层次决定了其客单价在150左右,并不高。

而优质的背景并不会令其资金受限,不仅自建冷藏、冷链和配送体系,还拿出了一副“舍命赔市场”的心态,频频出手市场占领消费者心智,不用核实,一定是在“赚吆喝”。

听说,正大天地已被转手易主,但此消息一直未得到证实,如果靠谱那就太离奇了。

9、不仅仅“易果”

这几年电商行业野蛮生长,可谓“人有多大胆,地有多大产”,盈不盈利不打紧,搏得眼球和市场份额是首要战略,因此投资人的钱多数都变成了“炮灰”。而有一类经营者往往被遗落在角落,他们默默耕耘,但小日子却一点不落寞,相反恰是红红火火,易果网便是如此。

金光磊是核心创始人之一,于2005年携团队创建易果网,正如其名刚开始仅仅销售水果,发展至今已成为一家综合的生鲜电商,涵盖蔬菜果蔬、蛋肉家禽、海鲜水产等。

易果网并非是金光磊的第一个电商作品,在此之前,于1999年曾做了一家从事大宗商品交易服务的B2B企业,叫易贸网,而这家网站至今还在运营,主要提供现货交易服务,而交易产品比较冷门,主要有塑料、橡胶、化工原料等。

如此看来,金光磊浸淫电商多年,算是第一批触电的传统人员。

易果网在业界被公认为是“小清新”,这种小清新一方面来自整体视觉,一方面来自产品编辑,无论是色彩还是文字都丝丝入心,直击白领内心,能在第一时间抓住消费者的购买欲望是本事。

如果电商要盈利,“客单价”是重要的考量指标之一,当然客单价越高盈利的可能性越大,相应的配送成本也会降低,比如配送一单的成本是20元,客单价150元和300元的配送成本会相差一倍。

“易果的客单价在300左右,去年年底时月销额已破千万”,金先生露底,这是一个非常了不起的数字,易果网曾多次拒绝融资,看来易果确实不差钱。

然而,易果的挑战正逐渐来临,正大的穷凶极恶,多利农庄的步步紧逼,顺丰优选也急吼拉吼的挺进上广深等八个城市,还有众多小鬼当道,如果易果再不主动出击,怕是真的会被遗忘。

10、“依谷”的潜伏

依谷网注册资本2000万,自称上线2年来,去年交易额近5000万人民币,发展会员数超10万人。

许多人愕然,然而当我们再深入了解其“家庭背景”,把依谷网比喻成一只潜伏在华南的猛虎并不为过。

易谷网母公司为深圳市农产品股份有限公司(已上市),是改革开放以来“国退民进”的产物,是当年华南地区农业领域中的国字号巨鳄。

这里不得不提一位大人物——卫哲,当年“流落”阿里后便成立了自己的投资基金,他都在关注什么呢?卫哲在新浪的个人微博总共关注了19人,然而没有一位是个人,均是企业“官微”,其中有5个分别是“依谷网+中农网+深圳农产品交易中心+广西糖网+昆商糖网”,而这几个网商均隶属于深圳市农产品股份有限公司。

卫哲于去年年初,携嘉御基金和景林高盈投资有限公司共同出资3.44亿元入股深圳农产品股份有限公司,总共持股49%.

卫哲曾公开表示,他将用7年的传统领域和5年电商领域的经验,打造一个全新的对中国乃至全世界农业有影响力的电子商务平台。

好了,这下你应该清楚依谷网的来历和野心了。

但依谷的流量并不高,每天独立访客维持在1000上下,据朋友透露其内部员工在百人左右,这些与其5000万的营业额好像不太符合,可见零售还不是其主要盈利来源,唯一的可能就是线下的家庭宅配和企事业单位的福利采购。

“依谷”要分拆上市,不无可能,但以这种盈利模式定位在B2C领域,多少会成为其绊脚石。

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