由于公司领导班子重视开展职工素质提高工作,常抓不懈,加快了人才培养,稳定和壮大了了专业队伍,提高了职工素质,促进了企业发展,突出收到以下成果:
1、专业队伍迅速壮大,技术实力不断增强。截止到目前,公司共有高中级技术人员268名,已达到职工总数的44.7%,其中,高级技师6名,技师35名,占专业队伍总数的15.3%。几年来涌现了一大批优秀人才,在近几年市县技术大赛上,公司共有30余名技术人员取得了团体和个人金、银、铜、优秀等奖项个,自2000年以来,公司内被评为市劳模1人、市经济技术创新标兵6人、市经济技术创新班组2个、县经济技术创新标兵4人和公司技术能手10人。
2、有效促进了技术创新和经营结构调整。近几年公司在开展技术培训同时大力组织开展了以争创名特、创新菜点为特色的技术创新活动,仅2003年就推出创新、特色菜点100多种,以质量上乘、风味独特受到了广大顾客好评。
3、有效促进了服务水平的提高。通过开展争创优质服务活动,在系统内全面推行了服务规范化、程序化,标准化,亲情化,使服务水平再上新台阶。新风大酒店、燕春饭店连续多年荣获首都文明单位、首都卫生红旗单位、县消费者满意单位称号,新风大酒店成为政府采购用餐会议定点单位,新风大酒店餐饮部、燕春饭店服务组还荣获了市、县级青年文明号光荣称号,新风大酒店还被评为县级学习型先进企业称号。
4、促进了企业经营管理水平的提高。公司通过加强培训不断提升企业经营管理水平,新风大酒店率先在财务管理、客房管理实行了计算机管理,在服务公司系统基层单位内第一个实现会计电算化管理,成为县级会计二级达标单位,有效提高了财务管理水平;同时提高了企业管理质量和水平,如2002年先后开展了创绿色餐饮企业活动、ISO9001质量认证工作,新风大酒店、燕春饭店、凯思大酒店被中国烹饪协会、全国绿色餐饮消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”荣誉称号,2002年12月新风大酒店正式通过ISO9001质量管理体系认证,成为我县第一家取得ISO9001质量管理体系认证的国有餐饮企业,使企业经营管理由传统的管理方式向现代化、科学化管理迈进了一大步。
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