来源:互联网 发布时间:12-25
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随着科技的发展和人们对健康环保意识的增强,高污染、高耗材的“点阵式墨水打码机”将逐渐被淘汰,取而代之的是激光喷码。在防止修改和快速识别方面,激光喷码技术有着无法比拟的优势。
未来激光喷码机将广泛应用于食品行业
由于“点阵式墨水打码机”存在无法克服的高污染、高耗材、高故障、高维护四大难题,特别是其在使用时产生的化学污染,可对环境和操作人员造成伤害。所以,一些发达国家从90年代开始已将其确定为予以替代和淘汰的设备。由此以来激光打标机必定就替代了墨水打码机,并广泛的应用在了食品行业。
2014年中央电视台的3·15晚会上,再一次曝光了食品安全问题,相关企业通过撕标签、换包装、用清洗液涂改出厂日期、拿小刀来刮等方式,将过期食品原材料重新包装,推向市场。
在保证食品安全措施上,除了企业自身的自律以外,更多的是国家相关部门通过法律强制实施食品的追溯,通过追溯机制,检查相关中间环节和杜绝仓储流通环节的恶意篡改信息,避免发生类似3·15晚会曝光这样的事情发生。从技术层面上讲,提到追溯,就需要讲到喷码技术。目前市场上喷码技术以油墨喷码和激光喷码两种技术为主,但在防止修改和快速识别方面,激光喷码技术占有明显优势。未来喷码技术的进步,必然会给食品安全建设提供有力保障。
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