进入高增长领域

    包必达在雀巢内部被称作“4%先生”，也就是保证公司每年的收入增长能达到4%的目标。

    “我们虽比不上硅谷的增长速度，但我的工作就是让运动员在100米比赛中，成绩从10秒缩短到9.8秒。”他说。

    虽然雀巢在冷冻食品、水、咖啡、牛奶、面食、巧克力等数百个领域拥有市场领先地位，但包必达认为，雀巢过多依赖于低增长和低附加值的产品。

    在他担任CEO后，他出售了那些增长缓慢的企业，如“芬达斯”(Findus)冷冻食品公司和“希尔斯兄弟”(Hills Brothers)咖啡公司。自1997年以来，雀巢关闭或出售了114个工厂，节省了25多亿美元。

    同时，包必达大力投资增长更快的产业。比如宠物食品、饮用水和冰淇淋等。除每年将收入的1%用于研发外，他进入新领域最擅长的方式是并购。

    2001年1月，雀巢以103亿美元并购了北美第二大宠物食品生产商罗尔斯顿。普尔纳公司(Ralston Parna Co)。“因为宠物食品比儿童食品、果汁和面食增长得更快”。

    同年8月，雀巢公司又出资28亿美元，成功并购了美国冰淇淋行业排行“老三”的德雷尔公司，使雀巢在美国的市场份额猛增至60%，只有联合利华能与之对抗。

    此外，雀巢还与法国化妆品巨头欧莱雅联合投资，发展美容营养品业务；与可口可乐建立了合资公司，准备进入茶和健康饮料市场。

    在包必达看来，并购是雀巢的日常工作之一，就好像人总要吃饭一样。他甚至打算要收购Google，将Google更名为NesGoogle.“如果所有人能在互联网上都接触到NesGoogle，自然会倾向于购买雀巢的产品”。

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