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黑花生的经济价值和种植前景

  来源:互联网  发布时间:01-06

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富硒黑花生


    据专家介绍黑花生比普通花生营养丰富,口感好,经北京营养源研究所的鉴定结果显示,黑色花生蛋白质含量比普通花生高出23.9%,每百克黑色花生含微量元素锌3.7克,硒8.3克,比普通花生分别高出48%和101%,黑色花生集观赏、食用、营养、保健于一身,适合开发加工高档保健、休闲食品,种植前景无限,行业人士分析,它将取代当前市场上的普通花生,因此要有五六年的繁种阶段才能满足种子市场的需求,也是农业调整种植结构,增加收入的好项目.      
 黑花生钾、硒、锌含量分别比普通花生高19%、10%和48%。营养专家认为,黑花生能抗癌补钙,是老人、儿童、孕妇的保健佳品。黑花生所含有的稀有元素,可有效地改善肝、心、脾、肺、胃的功能,有效地消除人体内的自由基,减少脂肪积累平衡人体肥瘦,使人保持最佳体形。它还能有效地防止可见光和紫外线、红外线的辐射,防止人皮肤上不良色素的沉积,从而起到护肤美容的作用。医疗部门的理疗实验证明,黑花生还具有抗衰老、抗癌细胞扩散等功效,具有降血压等药用价值。
黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析:黑花生富含18种氨基酸,氨基酸总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需氨基酸比例占22.90%。以下为含量较高的10种氨基酸,其作用如下:

  黑花生
黑花生

 

黑花生种植基地
黑花生种植基地

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