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泰安、莱芜、济南三地山区交界处,大小山峰重叠,悬崖峭壁林立。6月10日,记者在这里,巧遇一群黑山羊,边行走在山石间,边啃食绿草。这群羊 的主人——李德刚,刚40岁,背着布袋,拿着羊鞭,笑着对记者说,“我这羊可不是普通的山羊,是有名的沂蒙黑山羊,200多只,1年挣10万多元没有问 题。”
和李德刚细聊起来,才知道他的家在蒿滩村——山东海拔最高的村,隶属泰安市岱岳区下港乡,在泰山东麓。该村海拔高度860米,四周全是高山陡 坡,山顶绿草成片,有“云顶草原”之称。丰富的饲草资源,为羊群放牧提供了便利条件,全村只有六七十户,常年养羊、放羊的就有10多户。少的五六十只,多 的三四百只。村里的羊,一年四季都放牧,只有在大雪封山时才喂些干草。
羊吃在山上,喝在山上,连生小羊羔也在山上。李德刚指着自己身上带的布袋说,在放牧过程中羊产羔很正常,自己都是把小羊羔放到布袋里带回家,遇 到一胎四五只的时候,就手里再拎上一两只。自己一天放牧10多个小时,跑20多里路,羊长得很慢,小羊羔长到120-130多斤,得将近3年。
说起收入,李德刚很自豪,“我们的沂蒙黑山羊,吃百样草,喝山泉水,价格比圈养的贵。去年毛羊1斤13-14元,今年每斤15-16元。”沂蒙黑山羊这两年列入了山东省首批十大重点保护地方畜禽品种,作为种羊,一斤能卖到40多元。
说到销售,李德刚又笑了,“我们是纯放养,远到江苏、上海,近到济南、青岛,买羊的都打听着来了,少了三四十只,多了三四百只,根本不用自己发愁卖。”
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