盛夏时节，太阳炙烤着大地，永和县白天的气温达到35°C。在该县交口乡冯苍村千亩白皮葱种植基地，村民们冒着烈日在葱田中劳作，豆大的汗珠顺着脸颊不住地滴到田里，但是脸上的笑容还是将内心的喜悦透露出来。“今年我们家种了20亩地的白皮葱，一亩能收3500多斤呢，到了秋季，这地里的葱叶子能长到一人高呢。”今年62岁的村民吴学林一边锄地一边津津乐道地告诉记者。

说起村民种白皮葱，还得从村党支部书记吴文虎说起。10年前，交口乡的年人均收入700余元，在冯苍村每人能分到1亩平地4亩坡地，以种植小麦、玉米、豆子、高粱、谷子为主，基本上是靠天吃饭，哪一年年景好，能多收一点，要是碰到天旱，基本上就收不下多少。
 

2003年，刚上任的29岁村官吴文虎，一直想着怎么改变一下村里落后的面貌，怎么样使村民们不受穷。一天，吴文虎无意中看到央视农业频道播放山东章丘种植白皮葱的报道，于是他眼前一亮，咱村能不能种这个白皮葱?白皮葱产量高还耐干旱。

想到这里，吴文虎赶紧在自己地里挖了一塑料袋的土，打好包，准备去考察一下。于是，吴文虎和村里的会计自掏腰包买了去山东的火车票。“到了山东，才发现那里的农业和我们这里，简直就是天壤之别，那里有专门对土壤的研究所，还有育种培养基地和植物医院，非常先进。”吴文虎说，对比之下，自家村里的那种种植方式，简直就和原始社会的“刀耕火种”差不多，太落后了。

他们把自己带来的土壤让山东的专家检测，经过土壤、气候等综合评估，专家表示当地比较适合白皮葱种植。欣喜之余，吴文虎当下就买了10小桶，准备回来试种。

等开了春，吴文虎挑了自家的一亩地开始试验种植。从育苗到栽种，再到田间管理，他一边摸索，一边向山东的专家请教，到了2004年秋天，吴文虎的试验田中的葱长到了1.6米的高度，葱白就有60多厘米，一根葱能称到2斤多。葱是种出来了，怎么卖出去?“当时，我就是用平车拉到大宁、隰县的农贸市场去卖，一亩地算下来收入了1000多元，种玉米最多也就800多元。”经过吴文虎的试种，村里人也都看在了眼里，许多人见白皮葱的效益不错，也都纷纷地向吴文虎请教种植技术。

从2005年开始，村民们你一亩、他两亩，基本上家家户户都种上了白皮葱。到2009年，该村的白皮葱产量达到了40多万公斤。白皮葱的产量上去了，隰县、大宁的市场已经不能满足这些白皮葱的销售，销路便成了摆在吴文虎和村民们面前的最大难题。为此，吴文虎还专门跑到临汾的各大农贸市场推销村里的葱。

2010年，吴文虎和村里的种植大户成立白皮葱专业合作社，目前包括周边村庄共有112户村民种植白皮葱，种植面积达到了1016亩。

“这葱，温度高了不行，低了也不行。种得人多了，种植管理中的各种问题也就多了，记得刚成立合作社的时候，就遇到叶子上有黑点的问题，这可怎么卖?于是我赶紧请教山东的专家，把叶子的照片在网上发过去，山东当地植物医院的专家就把药寄过来了。”吴文虎说，还有今年育小葱苗的时候，许多农户家都出现烂根的现状，这可急坏了村民，经过咨询得知，是村民为了节约水，在下雨的时候把育苗的塑料布揭开了，是浇水过多所致。专家说揭开保温的塑料布晒晒太阳就好了。

经过多年的摸爬滚打，靠着执著的钻研实践并虚心请教专家，吴文虎已经成了全乡种植白皮葱的能手和“专家”，许多外村的人都来他这里“取经”，吴文虎也乐此不疲地教授。

2013年，该村的白皮葱产量达到了150余万公斤。通过乡政府搭桥引线，该村已和太原一大型连锁超市实现了“农超对接”，使绿色环保的农产品直接通过超市销售到了市民的餐桌上。通过10年的种植，该村人均收入由2003年的700多元达到现在的3000多元，高出了全乡水平300多元，照这样的速度下去，用不了多久，这里的村民靠自己勤劳的双手就能过上富裕的生活。

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