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今年11月8日,对奇台县半截沟镇老葛根村的吴瑞强来说决对是个好日子,这不仅仅是因为数字吉利,而且是因为就在这一天,吴瑞强卖掉了自己回乡创业后养殖的27只红嘴雁,每只 获利20元,一共挣了540元。这是他养殖红嘴雁赚得的第一桶金。
吴瑞强今年27岁,是奇台县半截沟镇老葛根村一个农民的儿子。2009年大学毕业后,在石河子市一家企业有了一份非常不错的工作,一开始月薪就达到了3000元,并且还得到了企业的重用,有着很好的发展机会。然而,去年7月6日,他却突然辞去了工作,第二天就奔波在了前往四川的路上。之所以要辞去工作,按他的话讲就是:"在企业按步就班,干几十年创造的价值就是一套房子,没有激情。"他拿定了回乡搞养殖创业的主意,而这次去四川正是要去找在大学里结识的学养殖专业的同学,专门考察养鹅的行情。他要养鹅的理由很简单:以前家里养过,好养,能赚钱。结果,今年4月10日他花了21600元空运回了2000只鹅苗。
好不容易在城里有了好工作不干,却偏偏要回乡养鹅。这一时成了当地的一条爆炸新闻,不仅引来了不少人的纷纷议论,也为他婉惜,就连他当过村干部的父亲也想不通,并表示反对。而吴瑞强却毫不动摇,一心扑在了养鹅上。3个月后,他出售鹅挣了1.7万多元。然而,他并不满足,习惯于琢磨的他又有了新的想法。他想,养鹅虽然能赚钱,但鹅产蛋少,饲养季节性太强,难以均衡上市和规模养殖,制约发展因素多。很快,他放弃了原来养鹅的计划,把目光盯上了红嘴雁的养殖。于是,他在区内对红嘴雁的养殖进行了调查,发现养殖红嘴雁的人很少,是一种效益不错的特色养殖。红嘴雁因长有粉红色的嘴而得名,又称灰雁,也是俗称的大雁,由于它的头部形状酷似鸳鸯,脚为鸭掌,所以人们也称它为"鸳鸯鸭"。红嘴雁年产蛋达120枚以上,繁殖速度比鹅快得多,养殖3个月就可出栏,并且可以做到均衡上市。加上它肉多味道鲜美,低脂肪、低胆固醇,且含有高蛋白质,完全符合现代人的饮食追求等,这些都是吴瑞强看好养殖红嘴雁的原因。经同学介绍,今年8月12日和9月12日他总计投资6万多元,分两批先后共空运回了6000只红嘴雁苗。
吴瑞强过去从来没有见过红嘴雁,只是从资料和别人简单的介绍那里了解到了一些饲养知识,要真正养好红嘴雁,还真是让他动了一番脑筋,花费了不小的力气。由于雁苗刚一出壳就空运来了,所以小家伙开始非常弱小。10到15天的育雏,是保证红嘴雁成活率的最关键的时期,这个时期雁苗对温度的要求很高,刚运回来时室内的温度要达到30度,以后每两天要降一度。为了控制好温度吴瑞强没少动脑子,经反复试验,他巧妙地采用火炉与温控电暖器相结合的办法,非常轻松地解决了温度控制难题。雁苗太多,占用的育雏室面积太大,这给管理带来了困难,吴瑞强就利用农村常见的筛子,自己动手焊成能够抽拉的多层活架子,并在每一层的下面放一层塑料,这样既节约了空间,而且喂水、喂食和清扫起来十分方便。在他的精心照料下,雁苗的成活率达到了95%以上。度过了育雏期,吴瑞强又充分利用房前屋后的空闲地对红嘴雁分别进行放养和圈养,他找来瓜皮和各种青饲料,使多种饲料混合搭配,既增加了饲料营养,又降低了养殖成本。红嘴雁喜水,而吴瑞强这既没有池塘,也没有湿地,开始他每天要一桶桶提水,既非常费劲,又不能满足红嘴雁的需要。为了解决水的问题,吴瑞强想出了一个办法,买来一个大塑料桶当水箱并固定在高处,将自来水管通到水箱里,然后又找来一些废旧油桶全部截成两半,再将它们用水管全部连接起来,这样既可以控制用水,又省力并且方便打扫。红嘴雁喜欢相互追逐打闹,尤其是它们好用带勾的尖喙相互叨啄,常常造成几败俱伤,身上羽毛被啄掉,一片一片光秃秃的非常难看。这可怎么办?开始吴瑞强用烧红的铁勾来把它们的尖喙烫掉,但这样很慢,后来,他干脆买来电烙铁,几千只红嘴雁的尖喙用不了两天就可以全部烫完。
养殖红嘴雁也给吴瑞强带来了不少乐趣。吴瑞强和父母种着400多亩地,作为家里唯一的壮劳力,他从地里回到家常常累得筋疲力尽,但他一走到雁群里,这些本来生性胆小的家伙,却很通人情似的会一个个拍着翅膀来欢迎他。到了晚上,吴瑞强有时会一个人坐在院子里想心事,这些小家伙会围在他的面前唱着、闹着窜来窜去撒欢,还会用嘴来啄他的手。在吴瑞强的照料下,红嘴雁长得很快,每当看着它们一天一个样,在不断地长大,一种成就感就会在吴瑞强的心里不禁油然而生,所有的劳累也一扫而光,心里常常美滋滋的。现在,原来反对儿子回来搞养殖的父亲也支持他了,并且还帮着忙前跑后。原来不理解他的乡亲们如今的赞扬声也取代了议论声,甚至还有10多户村民要求吴瑞强明年带着他们也搞红嘴雁养殖。
现在,吴瑞强养的第一批3000只红嘴雁开始陆续上市了,按照目前的市场价每只可以卖到50多元,一只至少能挣20元,两批出售完后,预计今年可以挣到12万元以上。面对初步成功,这个回乡创业的大学生小伙子在兴奋之中,又在谋划着新的更大的发展蓝图。他计划明年投资30万元,要建一个具有一定规模的养殖场,红嘴雁的饲养规模要达到3万只。采取种养结合的经营模式,使以红嘴雁为主的特色养殖,逐步走上集繁育、饲养、屠宰、加工、储藏、销售一条龙的发展道路,同时带动周围农民的养殖,让红嘴雁成为当地的一个品牌,早日飞上更多平常百姓的餐桌
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