在怀柔，过去只能当柴火烧的玉米秸秆如今成了奶牛养殖中的好饲料。通过玉米秸秆青贮技术，玉米秸秆身价大增，成了奶牛最爱的“草罐头”，同时，养殖户也不用再为冬季饲料“断顿”而伤脑筋。

据悉，玉米青贮是指在收获玉米穗后，及时把整棵玉米铡碎青贮。青贮饲料比干草营养丰富、效益高，可提高泌乳量10％至15％。近年来，怀柔区农业局大力推广玉米青贮喂养模式，抽调专门技术人员联产包片，进村入户，到奶牛场开展技术培训和现场指导，将青贮技术的要领传授给每位养殖户。

“种地的变废为宝，养牛的就地取材，两边儿得实惠。”杨宋镇张各庄村奶牛养殖大户郭全告诉笔者，他家养殖奶牛375头，以前每到冬季就为牛的口粮犯愁，经常断顿儿。今年他家开始秸秆青贮自制“草罐头”养牛，共储存青玉米秸秆1800吨，为奶牛提供了全年的饲料。

目前，怀柔一些大规模奶牛场纷纷建设青贮池，并与农户签订购销合同。以怀柔区每亩玉米秸提供青贮量2吨计，仅此项就为区内种植玉米的农户增收500多万元。

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