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紫心薯苕粉成品 记者 蒋霞曦 摄
郁山晶丝苕粉早已进入连锁超市 记者 蒋霞曦 摄
昨(22)日是腊月廿二,离大年三十还有八天。彭水县郁山镇陈家园2组的居民董世权看着新闻频道,关注着春运,他家中其实已没人在外打工了。但董世权有过16年的春运经历,因此对春运有份特别的感情。
看着新闻中辛苦的春运回家人,董世权感慨的对妻子说:“再不用受折腾了。回家种红苕(也称红薯,编者注),对了!”
种地太辛苦 外出打工16年
董世权今年42岁,26岁时因不愿过祖辈们一年到头都面朝黄土背朝天,还吃不饱的日子,跟着老乡到了湖南打工。董世权说,刚出去打工那会,人年轻,只要给钱就干体力活,虽然别人觉得他傻,但他认为怎么都比种地挣得多。
每年春节,董世权都会历经千辛万苦回家过年。每次春运路上,董世权都希望回家后不再出门了,但看到家乡的贫穷面貌,他不得不再外出打工。一晃16年过去了,董世权发现家乡变漂亮了,回家的路也近了,而许多以前和他一样外出打工的,都不再外出,又在家扛起了锄头,干起了农活。
打听一番后,董世权才知,被祖辈们用来喂猪的红苕已经成为了郁山镇的“宝”。原来,郁山镇的土地含矿物质盐较高,因此生长得红苕个大、甜!红苕加工成红苕粉后,已经远销北京、香港,并出口东南亚各国,市场上是供不应求。
种红苕能致富 去年收入超10万
“卖红苕比打工赚得还多?”董世权多了个心眼,再一打听,得知如果通过土地流转种上百亩的红苕,每亩平均产量2500斤左右,按收购价每公斤0.8元计算的话,一亩可收入1000元,百亩收入10万元。而当地也盛产紫芯薯,它的收购价达1.4元/公斤。
“种地不比打工赚得少,还省心,能照顾家庭。”董世权一番权衡后,2013年便结束了16年的打工生涯,流转了百亩土地,又像祖辈们一样扛起了锄头。2013年底,董世全一算收入,超过了10万元!
“比打工强多了!我们没文化,打工不可能致富,而种红苕却能致富。”尝到甜头的董世权和家人商量,决定今年种三百亩红苕。“虽然同是种田,但我们和祖辈们有着天大的区别。”董世权总结说,首先现在的农民不纳农业税;其次,以前种地吃不饱穿不暖,而现在卖粮食不仅有保护价,而且还能致富。而最让董世权感慨的是,他们种的红苕不愁卖不出去,当地的合作社直接收购。
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