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刘雪英和“宁家鸡”

  来源:互联网  发布时间:01-06

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核心提示:刘雪英在喂养宁家鸡。   细心的市民可能注意到,在钦州市场出现了一种带有宁家鸡红色脚环的土鸡,这些土鸡不仅是纯绿色环保的

刘雪英在喂养“宁家鸡”。

   细心的市民可能注意到,在钦州市场出现了一种带有“宁家鸡”红色脚环的土鸡,这些土鸡不仅是纯绿色环保的,更重要的是它们获得了国家无公害农产品认证, 只只都有自己的“身份证”——佩戴了防伪鸡脚环。这种甜香味近似家鸡、口感比家鸡更脆滑的肉鸡深受市民欢迎,供不应求。“宁家鸡”品牌的打造者叫刘雪英。 她是钦北区板城镇宁家村的一名的普通农家女,熟悉她的亲朋好友都叫她刘二姐。40多岁的她平凡中透着坚毅。早在八十年代初,她的堂兄堂弟们即在家乡的古窦 岭上开始从事家鸡散养,后逐步将土鸡迁至果园中养殖,养鸡事业不断发展壮大。熟料,一场席卷全国的“非典”使她的家族养鸡业损失200多万元。在家族养鸡 产业面临崩溃的时侯,她毅然盘掉经营得红红火火的超市,将资金投到养鸡事业上来,与兄弟姐妹们一起摸爬滚打。

  钦北区是中国果园鸡之乡, 有大大小小的养鸡户万余家,每年出栏的果园鸡达数千万羽,如何能在众多的养殖户中脱颖而出,生产出更好更优质的肉鸡供应市场?这是刘雪英在养殖中一直在思 考和探索的问题,她决心要走出自己的路子,拥有自己的品牌。经过深入调查,发现纯正天然绿色的“家鸡”市场需求量非常大,但地方养殖习惯只能确保重大节日 的需要,难以满足宾馆酒楼和大型集会食用需求,土鸡规模养殖市场发展空间潜力巨大。因此她就瞄准土鸡养殖这个方向,走上了天然绿色的养殖之路。

   为了实现土鸡林下规模饲养并拥有自己的品牌,十几年来刘雪英走南闯北,呕心沥血,多方钻研土鸡群养秘诀,硬是创出了一番新天地。目前,她独有的以原饲料 为主不含任何添加剂的科学养鸡饲料配方宣告成熟,依据此配方和良好的养殖环境所生产的肉鸡品质别有风味,注册了品牌商标:“宁家鸡”。养殖基地于2010 年通过了自治区无公害农产品产地认定,同年产品获得了国家无公害农产品认证。该场生产的商品线鸡不胆外观华丽,而且在甜香味道方面与“家鸡”相比毫不逊 色,还具有骨骼小、个体大小肥瘦适中、肉质脆滑等优点。“宁家鸡”因“脆滑甜美”备受中老年群体的喜爱,常出现供不应求的局面。

  一花独 放不是春,百花齐放春满园。刘雪英依靠科技养鸡走上致富路后,激起了周边一些村民养鸡致富的欲望,大家跃跃欲试,但资金、技术成了她们致富路上的拦路虎。 为此,刘雪英不但手把手传授给她们技术,并力所能及地在资金、种苗、饲料、药品等方面给予帮助,让前来求助的人们及早走上规模养殖发家致富之路。经过她的 帮扶,先后有100多个家庭依靠养鸡走上了致富路。对村民们的请求,她总是有求必应,为她们提供优良种鸡以及产前、产中和产后服务,很多时候连饭都吃不 上,她的手机24小时开机,只要电话一响,随叫随到。对前来请教的姐妹们,她不但将自己的技术毫无保留地教给她们,还经常把她们召集到一起,面对面传授饲 养技术和免疫防疫知识,对听不明白看不懂的地方,她就反复地讲解,并把提出的问题,一一写在明白纸上,还把养鸡过程中常见的疾病防治方法总结成通俗易懂的 口诀,传授给姐妹们。

  养鸡户多了,产量也大了,销售成了户户关心的大问题。为了消除群众的顾虑,刘雪英先后到南宁、北海、防城港等地与 客户联系,并达成了到村到点收购协议。对于今后的发展,刘雪英始终满怀信心,她现在正在积极筹划创建一个肉鸡销售中转批发站,实行24小时服务。一是让更 多的人见证并品尝到脚系红色塑料扣的“宁家鸡”,二可把其他养鸡户的肉鸡收起来统一销售,解决乡亲们的后顾之忧,使大家的养殖积极性持续高涨。而今,由她 一手创办的刘氏英华生态养鸡场现已发展成为年产15万羽的大型肉鸡养殖场,并形成了初具规模的农业生态产业链。

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