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苦瓜成片挂在枝头,走在瓜架下,不时被苦瓜撞在脑袋上……昨日,记者在浏阳市溪江乡新湖村桂花片看到,这里将苦瓜苗嫁接在丝瓜上种植出来的苦瓜令人大开眼 界。该“技术”发明人董福生笑着说,通常的一亩地可产苦瓜1.5万斤左右,而嫁接后,一亩地可产苦瓜2.5万斤,最多的一亩产了3.6万斤。
4年前,有20年种菜经验且当过农技员的董福生发现,丝瓜藤根系发达,易吸收土壤中的养分与水分;而苦瓜藤根系生长范围只有丝瓜藤的一半,且一经水泡容易 腐烂。将苦瓜藤嫁接到丝瓜藤上,有什么效果?有了这个想法后,他就开始了试验,在丝瓜藤与苦瓜藤长到约一寸长的时候,将苦瓜苗嫁接到丝瓜苗上。经过3年的 试验,嫁接后的苦瓜苗成活率达到98%。今年,他一口气种下140亩嫁接后的苦瓜。他说,与传统的普通苦瓜相比,嫁接的苦瓜水分含量要少些,炒的时候不容 易“融”,吃到口里也要脆一些。在田间地头,记者看到,董福生自创的嫁接技术不仅被用于蔬菜种植,当地村民还开始用此技术试验着用丝瓜苗嫁接种植西瓜、甜 瓜。
董福生说,不久前,一位香港人实地考察了这里的苦瓜,并表示可以全盘接收这里的苦瓜。但他们目前遇到了苦瓜运往香港的检疫难题。他说,如果苦瓜能够运进香港市场,价格将上涨一倍,到那时,这里的农民“种的是苦瓜,吃的是甜头。”
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