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自配饲料传统饲养土鸡 肉质鲜嫩无污染销路自然好

  来源:互联网  发布时间:12-26

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核心提示:喂养优质的饲料,是保证土鸡肉质鲜美的关键。为保持土鸡的“原汁原味”,向传兴 坚持不用商品饲料喂鸡,而是从农户家中直接购买稻谷、玉米、豆饼、小麦等原料,按科学配方

    23日,一外地经销商找到巴东县信陵镇养鸡大户向传兴推销鸡饲料,当场遭到拒绝。“我一直采用‘土法’养鸡,从来就不给鸡喂食商品饲料。”向传兴对推销商说。

  向传兴是信陵镇白土坡社区六组农民。前些年,他承包工程亏损,欠下大笔外债。2009年,在当地养鸡专业户李科芳、李海成等人的带动下,向传兴决定利用城郊有利条件养鸡。

土鸡养殖知识

  一向爱琢磨的向传兴没有盲目养殖,而是对市场进行认真调查。走访中,向传兴发现农家传统放养的土鸡价格比圈养的“饲料鸡”要高。经过反复调查,他知道了其中的缘故:传统饲养的土鸡不仅肉质滑嫩鲜美,而且没有药物残留,市场销路自然比饲料鸡要好。

  向传兴决定采用土法养鸡。他筹措资金30万元,购置了孵化机、发电机等设备,租 下15亩山林建起养殖园,引进1000只矮小型的本地土鸡进行饲养。为减少鸡苗病原体感染,向传兴采取自繁自育的方式,育雏期过后,将鸡改圈养为散养,将 山林围好篱笆,让鸡群在山地自由觅食。

散养土鸡技术

  喂养优质的饲料,是保证土鸡肉质鲜美的关键。为保持土鸡的“原汁原味”,向传兴 坚持不用商品饲料喂鸡,而是从农户家中直接购买稻谷、玉米、豆饼、小麦等原料,按科学配方自配饲料。为弥补自配饲料中动物性蛋白质成分的不足,他还用沼渣 拌稻草堆沤生蛆虫让鸡啄食。“土法”养殖的养育期要长一个多月,不仅喂养成本高,体力上也要辛苦得多,有人对向传兴这种养鸡法不理解。但向传兴觉得,现在 养鸡的人多,自己要是跟风喂养饲料鸡,在市场上缺乏竞争力。

  向传兴从养土鸡开始,每天上门的客商络绎不绝。去年,向传兴出售土鸡5000多 只,净赚了近20万元。尝到了甜头的向传兴说:“‘土法’养的鸡每公斤能多卖五六元,除去养殖成本,比喂养‘饲料鸡’划算。今年,我可出售8000只土 鸡,纯利至少30万元。明年,我打算喂养15000只土鸡,还要发动社区村民也来养殖土鸡。”

 

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