帅胜杭的香菇基地每年2月份下种子，5月中旬开始采收，这段时间也正好是当地劳动力的空闲期。“我们这里每年的10月到来年的5月是山核桃加工旺季，家 家户户都有山核桃，劳动力非常紧张，而其余月份却非常空闲，我这里正好6月至8月事采摘香菇的旺季，招收劳动力正逢时机。”

　　目前正值香 菇的采收季节，记者采访时，碰到了不少正在帅胜杭的香菇基地干活的当地农民。帅文武有着肢体残疾，却仍被帅胜杭招收进来干活。他告诉记者，帅文武虽然肢体 残疾，但并没有丧失劳动能力，一些简单的活还是能干得很好，他们家经济也困难，在这里干活，每年收入也在8000元以上，帮助他们解决了一部分的生活困 难。

　　“每年香菇采收需要劳动力上百名，在淡季也需要临时工人二三十人。”帅胜杭介绍说，“在香菇采收季节，香菇日夜长大，每天要采收3 次，如果延误时间，小的香菇就长不出来，大的香菇还容易长成‘高脚菇’，卖不出价钱，这时候就需要集中大批劳动力。”据了解，每年帅胜杭支付给工人工资达 30多万元。同时还招收了10多名残疾工人，每人每年工资平均也将近万元。

　　帅胜杭一边钻研技术，一边也在为扩大销路忙碌。由于他的香菇 在每年夏季大量上市，做到了错时上市，价格也比普通的提高了每斤3元左右，得到了许多消费者和大城市农贸市场的订单，每年香菇都供不应求。与此同时，帅胜 杭与上海、江苏等大城市联结，组织起“山川可可食用菌合作社”，联合农户80户，做到产供销一条龙服务。去年，基地年产值达到500多万元。

　　面对今后的发展，帅胜杭说，只要有资金还要扩大规模，把山核桃的内壳外壳全部利用起来，使食用菌成为昌北除了山核桃之外的另一项农民致富的亮点。

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