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灵芝
“灵芝虽好,但漫山遍野采非常辛苦。”2010年的夏天,当看着村民汗流浃背、起早翻山地采灵芝时,85后小生蔡军峰萌发了人工栽培灵芝的想法,为家乡人提供一些方便。从此,辞去城里工作,白手起家。现如今,成天守着一亩三分灵芝田的他很快乐,更充实。
他戏称自己为西山灵芝哥,他说他想打造全国最大的专业化灵芝园,他也笑称,哥种的不是灵芝,是梦想!
辞去高薪工作,大别山拜师学种植
蔡军峰2009年从大学电子专业毕业后,在苏州市一家知名的日资企业上班,过着朝九晚五的生活,日子比较安逸。一次回西山老家的时候,发现很多村民经常去山里采摘野生灵芝食用,身体越来越好,村上很少有生大病的人。但山上数量毕竟有限,很多村民起早贪黑苦苦寻觅,也收获不大。他们年迈孱弱的背影触动了蔡军峰的心。
回到公司之后,小蔡一边上班,一边抽空查阅有关灵芝的资料,发现灵芝自古以来就是一种名贵中药材,具有非常明显的保健作用,而且有些地方已经开始了产业化的灵芝栽培。结合西山以旅游为主的实际,一个创业计划在他心中油然而生,那就是人工栽培灵芝。
蔡军峰说,灵芝靠其喷发出的孢子粉散落四处而不断繁殖。但山上的野生灵芝经历风吹雨淋后,孢子粉几乎收集不到,所以经采摘,数量越来越少,而人工栽培就可避免这个问题,而且专家证实,野生灵芝和自行栽培的一样,功效相当。
取得妻子的支持后,蔡军峰毅然辞去工作,只身一人来到大别山的灵芝基地,拜了当地的师傅,跟着学习。从最苦的砍柴做菌棒学起,天还没亮就进山挑选适合做灵芝培养基的上等椴木,起早贪黑。深夜想刚出生的女儿时,只能拿出手机看看照片,对妻子也心怀愧疚。
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