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又到蟹苗放养时。5月4日早晨,湖南省湘阴县城西镇鹤龙湖人头攒动,随着渔民们搬运、开箱、注水等一系列工序的展开,50万只指甲大小的闸蟹,很快便消失在万顷碧波之中。
一年一度的蟹苗放养,既是渔民的工作,更是他们的希望。城西镇北靠洞庭湖,东临湘江,水域养殖面积2.12万亩,仅鹤龙湖面积就达8800亩。守着大湖,村民们的收入却长期不温不火。在市场调研的基础上,城西镇采纳专家建议,以鹤龙湖为龙头,主攻螃蟹养殖。
2001年,二十几位渔民投资500万元在家门口注册了公司,规模化养殖螃蟹,为了把特色养殖做大做强,公司注册了“湘鹤”牌大闸蟹商标。随 后,他们与上海一家专业水产养殖公司联手,引进上等蟹苗,在全镇大小湖塘发展淡水养蟹项目。“我们养蟹,从不喂饲料。”渔民周岳军介绍说,鹤龙湖人养蟹, 要常年从外地采购黄石草、耶露草,像栽秧一样植到湖底,供蟹吃喝、休养。“生态养殖成本要高出普通养殖近20%,但产品质量安全有了保障,市场售价也要高 出40%,算下来还是划算。”周岳军说。
“自从主养大闸蟹后,鹤龙湖一下子火了。”说起鹤龙湖的变化,镇长朱岳军滔滔不绝。如今,鹤龙湖大闸蟹不仅爬上了长沙市民的餐桌,还远销东南亚。公司每年缴税70多万元,还带领60多位村民走上致富之路。
生态养殖让鹤龙湖大闸蟹一炮走红。“每年9月初螃蟹一上市,前来采购的客商就络绎不绝!”镇党委书记冯为介绍,“我们成立了螃蟹美食协会,统一品牌,统一价格,统一经营,每天能销一两千斤,解决了本地上千农民的就业,这些大闸蟹成了农民的黄金蟹。”
鹤龙湖碧波万顷,水质优良,距省会长沙仅48公里。城西镇引导农民加大投入,在万亩大湖上种植荷花,将鹤龙湖打造成“鹤龙湖荷花公园”。“目 前,鹤龙湖已建成了一个集品蟹、垂钓、游船、采莲、观鸟等于一体的荷花公园,与周边的旅游景点形成了一条完整的旅游线路。”冯为自豪地介绍说:“鹤龙湖春 有千亩油菜花,夏有万亩荷塘映日,秋有菊香肥蟹,冬有千鸟翔集。”
一只螃蟹激活了一片湖,带动了一方经济。走进城西镇鹤龙湖,记者看到,主打螃蟹招牌的农家乐有上百家,鹤龙湖成了湘北的螃蟹城。每到周末或节假日,城里人都爱开车到鹤龙湖赏湖光山色,品农家水鲜。2010年,全镇人均收入达到9200元,跻身湘阴县前列。
鹤龙湖火了,但鹤龙湖人没有停下发展的脚步。“我们要将鹤龙湖打造成湖南省最有特色的农家乐!”湘阴县县长黎作凤自豪地说。
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