散养的猪群可在搭建的棚子下避雨休息

　　近年来，养殖行业滥用激素的新闻屡见于各类媒体之上。人们除了惊呼“餐桌安全”问题外，纷纷开始关注“绿色食品”。武汉三环之外，乌龙泉的一个小山坡上，魏泽群投资70多万元，占地30亩，采取最原始、最“笨”的方法养猪，尽管售价高到40元/斤，销路却依然不错。

　　投本钱：

　　“健康猪”每日“餐标”4元

　　不同于别人养猪的方法，魏泽群养的猪，在他经营的30亩圈地内自由地奔跑着。按照他的说法，猪同样需要运动，爱运动的猪才健康，猪肉才是高质量的。“刚开始养猪，只是为了自给自足，后来知道的人多了，都跑来找我买猪肉，慢慢才有了今天100头的规模。”魏泽群向记者介绍道。

　　记者来到魏泽群的养猪基地时，猪崽们刚吃过午饭，开始悠闲地散步。“猪崽们都是一日三餐，正餐的饲料有通糠、油糠、麸皮、玉米粉和红薯，或者南瓜，中午的一餐就是红薯。每头猪每天的饲料钱，在4元钱左右。”魏泽群说，“这些猪崽从80斤长到300斤，往往只需要3到4个月的时间。”

　　然而，记者发现，魏泽群的猪身材普遍偏“苗条”，不仅如此，当“猪群”漫山遍野跑起来时，“身手”都十分矫健。“这批猪养了快一年了，最重的也就200斤左右。”魏泽群说。

　　看市场：

　　8000元/头销路好

　　记者替魏泽群算了笔账，要保证收支平衡，他所卖的猪肉平均每斤至少要卖到40元。这个价格，大概是普通猪肉的两倍左右。然而，偏偏有人就买他的账。来魏泽群这里买猪肉的，多以企业家为主，冯女士就是其中一位，经营电脑生意的她，在参观完养猪基地后，一口气下了两头的订单。

　　魏泽群告诉记者，卖出的猪他都会亲自送到屠宰场，按要求将每个部位分类、分重量装好，并送货上门。据他介绍，猪的售价按大小不同，平均每头在6000元到8000元。春节将至，眼下已有10头猪被熟客订走，后面陆续还将有一批订单会到。

　　据了解，目前武汉已有几家高档餐饮酒店在和魏泽群谈合作事宜，不过，他表示，由于价格的因素，要想在市场上做到普遍推广，确实有一定的难度。

　　此外，他还告诉记者，自己完全是被高昂的养殖成本逼着走上了高端的销售路线。“其实对于我来说，让安全的猪肉摆上普通老百姓的餐桌，才是我最大的梦想。”

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