发展

　　农家乐助推鳖事业

　　虽然养殖龟鳖利润很大，但是市场上龟鳖的零售价格更高，怎样才能获得更大的经济效益，同时又能彻底解决龟鳖的销售呢？谭森林一直在思考这个问题。

　　2003年夏天，谭森林的儿子提出了一个新的经营思路：办农家乐！这一下子就解决了谭森林这些年考虑的龟鳖销售问题，兴奋中的谭森林第二天就让儿子去采购一些材料，没想到儿子却遭遇车祸去世，那年儿子刚满19岁。

“办农家乐是儿子最后的心愿，我们就算拼了老命也要把这个心愿达成。”靠着这一信念，谭森林夫妇振作起来，于2004年初办起了当地第一家农家乐，主要经营龟鳖汤。

　　农家乐很快吸引了市内外游客，最多的时候一天要接待两三百人，甚至成都、重庆的客人也专门来品尝他的龟鳖汤。“现在我的养殖基地资产在500 万元以上，农家乐每年的效益都在百万元以上。”谭森林又有了下一步的规划：他准备再投资200万元左右，一方面把养殖规模扩大一倍，达到30亩；另一方面，扩大餐饮经营规模，力争在最近一两年内，在成都、重庆开分店。

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