1980 年，从部队退伍的农民赵启平回到山东诸城老家，成为乡文化站站长。随着改革开放春风的吹进，“万元户”成了诸城家家羡慕的理想目标。赵启平也随流做起了各 种各样的生意，但都不尽人意。他并没有灰心，经过种种尝试，终于发现了一个既可以学技术又没有大成本的生意——种蘑菇。

  他用 200元在一堆锯末和棉花壳里开办了食用菌厂。从选场地、租大棚、做培养基到种植、养护、出售等一切工序都由他一个人承办，他不知在种植大棚里度过了多少 个不眠之夜。事情在成功之前往往都有着巨大的困阻，种植蘑菇，没有经验、资金又不足，很快第一次的创业就夭折了，蘑菇事业举步维艰。

  第一次种植的失败，并没有让赵启平灰心。1992年，他由江南转战到塞北，在长白山下开始种植食用菌的二次创业。然而由于决策失误，他的菇业生意又一次赔了本。

  他吸取失败经验，分析本地气候，发现东北无霜期短，野生菌多，但市场需求并不好，他灵机一动，就把长白山野生的榆黄菇、猴头、灵芝都引入大棚，并进行培 植。培养料怎么研制、蘑菇疾病怎么预防等问题都成了研究时的阻碍。经过几天几夜的不眠不休，终于研制成功。当第一株蘑菇捧在双手上时，赵启平不禁流下了热 泪。生意虽是赔本了，但却学到了很多实用技术。

  有了技术在手，周启平分析当前蘑菇市场，看准北京的商机，进京再次打拼成为他人生巨大的转折点。当时，一位朋友在通州租了几个大棚。但由于不懂技术种不出 蘑菇，一年6万元的租金只能白白消耗。赵启平的到来无疑给朋友带来了生机。于是两人你出资金、大棚，我出技术种蘑菇。吸取先前的种植经验，为了能培育出理 想的蘑菇，赵启平经常在种植大棚里一待就是几天几宿，研究菇房位置的建设、覆土材料的配置、蘑菇的采收等。一份耕耘一分收获，进过一年的努力，他们的4个 大棚赚了4万多元。

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