卢氏华阳食品有限公司的琥珀核桃仁远销海外，德胜苗木专业合作社的成品苗木供不应求，三特公司核桃购销业务红红火火……如今，在卢氏县，核桃已经成为农民增收的“摇钱树”。

　　卢氏县素有“中国核桃之乡”的美誉，人工栽培核桃已有1000多年的历史。近年来，卢氏县立足山大、林多、光照时间长和昼夜温差大等优势，以促进农民增收为重点，大力发展核桃生产，先后成立了卢氏县核桃集团公司、卢氏县核桃协会、卢氏县核桃研究所和卢氏县核桃良种繁育中心等机构；县政府专门成立了林果业生产管理办公室，配备专人负责以核桃为主的林果业生产；乡镇农业服务中心配备有林果技术员，在核桃生产重点村配备了核桃生产专干，从而形成了县、乡、村三级核桃生产管理网络，不断加强核桃生产管理，加大核桃良种培育和推广，积极引导农民集中连片种植，核桃种植面积和产量得到了大幅增长。

　　该县沙河乡果农与省助残济困总会合作，成立核桃生产专业合作社，注册了“云岭牌”核桃品牌，已吸引南阳、山西、陕西等地客商竞相收购。卢氏县富源核桃专业合作社与郑州大型超市联合经营，注册了“富源”牌商标，以卢氏核桃为主的干果不仅身价倍增，供不应求，而且还跻身郑州市丹尼斯、河南思达、万家乐等知名大超市。

　　与此同时，该县还大力发展核桃苗木经济，引导核桃协会和10余家核桃专业合作社发展核桃育苗产业和核桃嫁接劳务输出。2009年，全县有2000多户农民从事核桃育苗，面积达3556.5亩，产出优质核桃嫁接苗1334万株，每年培育核桃800万株，成为全国有名的核桃良种苗木繁育集散中心，涌现出了东明镇祁村湾村陈焕祥、横涧乡岗台村郭彦超等核桃育苗和核桃嫁接劳务输出领头人。每年核桃嫁接时节，他们应洛阳、陕西、山东、山西、湖北等省市林果协会邀请，带领2000多名农民技术员分赴各地搞核桃嫁接，既为周边省市提供了技术援助，又带回了丰厚收入。在核桃加工业发展方面，该县先后建立了核桃集团公司、华阳食品开发公司、龙泉饮品公司等核桃产品开发企业，对核桃果进行全方位产品深加工，将核桃皮加工成工业原料活性炭，将核桃仁分级包装直接出口，利用核桃仁润肺养颜等功能生产高档保健酒。核桃加工业年产值达2000万元，实现利税300万元，出口创汇260万美元。

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