更重要的是，光友还成功探索了一种帮助农民致富的工业新路径。光友将薯区视为“没有围墙的车间”，薯农就是这个车间的工人。光友将自己的科研成果，传授给薯农，一个企业加工变为成千上百万农户参与加工。同时，光友薯业长期收购农户的红薯淀粉，公司与农户形成利益共同体。

这一模式增强了光友薯业产业化的持续生命力，同时把四川、河南、河北等20多个省份的近70万薯区农户带到了致富路上。在光友薯业的指导下，薯区红薯亩产量由原来的1000公斤左右提高到2500公斤以上，每亩收入由200元提高到500元以上。去年，光友薯业在绵阳及周边地区新建薯类基地5万多亩，带动5万薯农人均年增收720元。

目前，除了绵阳总部之外，光友薯业还将工厂建到了河南南阳、河北秦皇岛。据了解，光友薯业正计划在河北其他地方以及山东等传统红薯粉丝生产地区，与当地政府或企业采取合资经营、合作经营、贴牌生产等多种合作方式，组建多个分公司。此外，光友薯业还将四川特色食品成功卖到了北美市场。

小资料

我国民间红薯淀粉加工工艺介绍

首先，将红薯淀粉倒入平底铁皮盆中，加入冷水调制成浆，双手不停的摇晃，使淀粉浆料均匀地分布在铁皮盆底为宜； 然后，将其将搅拌好的淀粉连同铁皮盆放入大铁锅的沸水中蒸煮30分钟左右，经加热后淀粉就熟了。最后，将其蒸好的红薯淀粉连同铁皮盆放入水中冷却后，可切成丝或片状，加入调料即食。

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