您当前位置:资讯农村创业致富创业案例张学儒 培育五爪土鸡 饭店老板抢稀奇

张学儒 培育五爪土鸡 饭店老板抢稀奇

  来源:互联网  发布时间:12-25

浏览量:    

核心提示:  “学儒哥,这是城里汪老板给你送的菜油,让你优先照顾一下,给他考虑50只鸡。”4月18日中午,在通江县瓦室镇鹿鸣村五组村民

  “学儒哥,这是城里汪老板给你送的菜油,让你优先照顾一下,给他考虑50只鸡。”4月18日中午,在通江县瓦室镇鹿鸣村五组村民张学儒家院坝外,货车驾驶员马元林喊道。

  老板还要通过“走后门”才能保证供应,为何张学儒的鸡那么俏?原来,在五年的养鸡过程中,张学儒精心选育了一个土鸡品种,通过培育,已经成了当地的一大特色。

  “你看这个鸡,它的鸡爪有五根指头。”在张学儒的养鸡场,记者看到,这种鸡躯体乌黑油亮,鸡冠紫红、形体硕大,羽毛颜色各异。最让人称奇的,和一般的鸡爪只有4根指头不同,这种鸡的鸡爪却有五根指头。当地村民将其命名为“鹿鸣乌骨五爪土鸡”。

  张学儒说,这是自己从外地引进新品种,再通过与本地土鸡配种,培育出的特色品种,并一直采用农村传统的土法放养,当年孵化的鸡苗可以长到3—5斤。

  “这种鸡炖出来的汤味道特别鲜美,肉质特别劲道,口感与众不同,很受顾客欢迎。缺货的时候,我的生意都会大受影响,所以就得主动和老张搞好关系。”在通江县城开点杀餐馆的王老板这样告诉记者。

  越来越多的饭店老板慕名前来,开出鸡90元/公斤、鸡蛋3元/个的高价求购,还往往买不到货,必须提前限量预定,然后自己上门拿货。“有些老板给我送点烟酒米面,就是希望我在供货时优先考虑一下。”张学儒对此十分“得意”。

  价格好,市场需求大,张学儒却没急着扩大养殖规模。“不是不扩大,而是要有序扩大。用土法放养本来周期就长,但只有这样才能保证质量。一味追求规模,量上去了,可能价格就下来了。”

上一篇 : 暂无             下一篇 : 烤地瓜机 烤地瓜机烤地瓜的原理

版权声明:

  1.华商贸易网转载作品均注明出处,本网未注明出处和转载的,是出于传递更多信息之目的,并不意味 着赞同其观点或证实其内容的真实性。

  2.如转载作品侵犯作者署名权,或有其他诸如版权、肖像权、知识产权等方面的伤害,并非本网故意为之,在接到相关权利人通知后将立即加以更正。联系邮箱:me@lm263.com

 

 

网站首页 | 行业资讯 | 投资理财 | 企业管理 | 成功励志 | 市场营销 | 范文大全 | 智慧人生 | 创业指南 | 贸易宝典 | 百科知识