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市水产推广站站长姚子亮还总结道:“养得好不如卖得好,卖得好又能养得更好,种得更好,这个便是‘三哈’品牌成功的原因,像今年他们的大米可以卖到每斤10元,田鱼每斤20元。效益相当可观啊。”
青田:
特色田鱼文化带动相关经济
青田县有着悠久的稻田养鱼历史,距今已有1200年的历史。2005年6月11日,入选联合国粮农组织首批四个全球农业文化遗产项目就包括了青田的“稻鱼共生系统”。
在青田,农民是“房前屋后都养鱼,有水就养鱼,田鱼当家禽”,稻鱼共生种养模式成为稳定粮食生产、促进农民致富的主要途径之一,效益显著,示范带动作用强,促进了周边其他相关产业的发展。方山乡的中国田鱼村稻田养鱼高产示范园区就是其中极具代表的一个项目。
方山乡将传统的稻田养鱼与休闲相结合,发展山区休闲渔业,形成特色田鱼文化。发挥山区风景秀美,水资源丰富、优质,空气清新的优势,强调“人、鱼、环境”和谐,以鱼为载体,形成特色鲜明的田鱼民俗、田鱼艺术、田鱼饮食礼仪,通过观鱼、抓鱼、尝鱼吸引客人。现已建成渔家乐、龙源山庄、聚龙山庄中国渔村休闲中心等,休闲、生态旅游收入从无到有,休闲渔业年收入500万元以上。
方山乡的养殖大户杨民康告诉记者:“我家里养殖的鱼有20多亩,全家5口人还一起经营农家乐,每天都会有来自丽水、温州、杭州、上海等地的客人到我这里游玩,有时候连外国客人都有咧!一天基本不会低于50人,一年下来,全家收入也有个几十万元。”
在参观完青田的特色田鱼文化产业后,全国水产技术推广总站副站长李可心总结说:“‘自然、文化、现代、独特’,青田稻田养鱼的特色很是明显。他们这是利用了自然赐予的良好条件,结合地方传统的农耕文化,再加上现代技术的支持,形成了区别于其他地方的独特田鱼文化。”
影响:
山区稻田生态种养被广泛认可
丽水山区生态稻田养鱼取得的成功不仅仅为我们本地农民带来收益,提高收入,同时更是吸引了许多外地单位来我市学习取经。单单是今年上半年,台州临海海洋与渔业局、衢州常山县水利局、金华兰溪县水利局等多家单位就已经组织当地的技术人员与合作社、种粮大户来学习我们的山区稻田生态种养模式。
在学习完我市稻田生态种养新模式后,前来学习的人员表示,他们将会把稻田养鱼技术模式和产业机制引入本地,同时寻找两地在稻田养鱼基地建设、品牌合作的可能。这种跨地区合作模式,将为稻田养鱼有效推广、促进产业化、规模化发展,具有开创性意义,为把稻田养鱼产业做大做强提供新的思路。
通过两天时间的参观,全国水产技术推广总站副站长李可心对我市稻田生态养鱼的新模式表示了充分的认可,他指出:“山区稻田生态高效产业,前景非常好。之前‘担心粮食减产’的想法是多余的,事实证明丽水的稻田养鱼的实施,不仅增加了渔业的产出而且使得稻米产量也提高不少,产品质量更好、更安全。丽水的稻田养鱼模式简便、易操作、高效,适应了新一轮稻田养鱼发展趋势。合作经济组织把山区分散的小块梯田,组织连片为庞大的优质农产品生产基地,产销对接通畅,品牌增效明显。以合作经济组织为基础,产业化经营是新一轮稻田养鱼发展的重要条件。”
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