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“鳗鱼营养价值丰富,其维生素A含量是牛肉的27倍、是羊肉的65倍;鳗鱼‘激流勇进’,垂直的陡坡,只要有水流,它们都能爬上去;鳗鱼嗅觉灵敏度是狗的500倍,换个饲养员投食,它都能感觉到。”80后班伟说起鳗鱼如数家珍,经过几年的摸索和打拼,其全身心投入的鳗鱼基地年产量已达到300多吨,产值高达6000多万元,成了当地名副其实的“鳗鱼大王”。
【入行】80后建筑师回乡养鳗鱼
7月5日,霍山华林鳗鱼基地,记者见到班伟时,很难将眼前这位帅气时尚的小伙和鳗鱼联系起来,但接下来,他对鳗鱼的侃侃而谈,让记者改变了对他的最初印象。
小时候,班伟梦想成为一名建筑师。 1997年,他如愿考进合工大建筑工程系工民建专业,2001年,他以优异的成绩毕业,直接进入东华工程科技有限公司,成了名副其实的建筑设计师。班伟说:“说实话,我们单位很好,效益更不必说。”但5年后,带着对鳗鱼产业的美好憧憬,他毅然辞去人人艳羡的工作,回家和父亲一起干起了鳗鱼养殖。
班伟说,因为对鳗鱼的习性不够了解,养殖技术的不成熟,起初几年,损失惨重。不仅经常出现鳗鱼病死,而且遇到雨天,鳗鱼会上演集体大逃亡。 “鱼死了,还能看到,逃跑了你还根本不知道原因。 ”班伟告诉记者,每次大雨过后,都会发现鳗鱼少了,后来不经意的一次巡查中,他才发现一群鳗鱼正排成长队,沿着一股几乎垂直的水流往上冲。起初,他还不敢相信自己的眼睛,没想到,它们还真一个个爬了上去。后来,他查阅资料知道,原来鳗鱼喜欢激流勇进,只要有水流,垂直的坡都能轻松爬上去。
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