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夏蜜比冬蜜甜得多。
去年,深圳晚报相继以《郭建强爬着照顾80岁老父》、《他是深圳“跪坚强”》为题,报道了家住大鹏新区南澳新大社区碧波村的郭建强的感人事迹。郭建强身残志坚,不但自食其力,还用心照顾84岁老父亲,被广大市民喊作“跪坚强”。报道给许多市民留下了深刻印象,热心市民纷纷向郭建强提供力所能及的帮助。日前,郭建强给记者打来电话,称今年的蜂蜜大丰收,他想邀请热心的市民朋友来南澳品尝香甜蜂蜜。
郭建强养殖蜜蜂的地方就在七娘山脚下,碧波村东侧。日前中午,记者在现场看到,菜园面积不到半亩大,种满了花生、丝瓜等植物,菜园周边长满了荔枝树、龙眼树和芭蕉。菜园边上,依次摆放着40多个蜂箱。郭建强笑着说:“这几天产的是夏蜜,比天冷时产的冬蜜要甜得多。一天能割十多斤。”
边聊边忙,郭建强熟练地打开一个蜂箱。揭开蜂箱盖,提出布满蜂巢的木框,把蜜蜂迅速地抖落开,然后用自制的小蜜帚把蜂巢上没有抖落的蜜蜂扫掉。操作时,郭建强的周围都是飞舞的蜜蜂,但蜜蜂并不蜇人。
蜂巢上的蜜蜂被清理干净后,就是最有成就感的“割蜜”。郭建强拿把铁勺慢慢刮开蜂巢表面,顿时,亮晶晶的、厚厚的淡黄色蜂蜜流淌出来。蜂蜜和碎裂的蜂巢被临时盛在盆里,待刮完蜂巢后,郭建强用过滤网篼滤掉杂物,将蜂蜜现场灌装到玻璃瓶里。
“过滤后剩下的蜂巢也有用,可以泡水喝。”郭建强说,这几天每天能收获十多斤蜂蜜,闻到清香的蜂蜜,他觉得好开心。
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