新的养殖方式吸引了专家的注意。

　　湖南农大、省畜牧水产技术推广站将牧草转鱼草作为研究课题，特意在凤南渔场开展牧草养鱼与饲料养鱼的对比试验，派来两名研究生常驻基地，跟踪研究。

　　对比试验结果表明，在营养、抗病、肉质、生态等多个重要指标方面，牧草养鱼都超过了饲料养鱼。

　　杨新民掰着指头算账：30公斤草能长1公斤鱼。牧草的蛋白质含量高，适口性好，塘里的鱼最喜欢吃了。美国矮象草、桂牧1号草，种一次可割好几年，再生能力强，耐刈割，而且与黑麦草形成季节互补：四五月，黑麦草枯了，美国矮象草、桂牧1号草噌噌噌地长起来了。

　　草长得快，可鱼长得慢。一亩水面，用饲料喂养，年产量1000公斤;而用牧草养鱼，年产量只有300公斤。

　　牧草养鱼，划算吗?

　　杨新民告诉记者，自从种草养鱼后，产量虽然不如以前，但养鱼成本降低了。鱼的口感好了，价格自然也高了。过去饲料喂的鱼每公斤12元钱还不好卖，现在吃草的原生态鱼每公斤20元还俏得很，过年时每公斤卖到了24元!这样算下来，与饲料养鱼相比，牧草养鱼的综合利润要高10%。

　　在采访中，一位益阳的渔民慕名来向老杨取经。杨新民笑呵呵地说：“今年，已有10多位养殖户到我这里参观，听我一算账，都开始种草养鱼了。”

　　尝到了生态养鱼甜头的老杨，去年将牧草养鱼的水面由800亩扩大到2600亩，全年实现销售收入900多万元，盈利200多万元。

　　数字的背后，蕴藏着不少“财富密码”。

　　杨新民一一道来：“品牌、技术、市场是牧草养鱼的3个支点。”品牌方面，公司注册了“洞庭黄龙”商标，养的草鱼、青鱼、鲫鱼，全部获国家农业部“无公害食品认证”;技术方面，请省畜牧水产技术推广站、湖南农大的专家、教授作技术指导，相继成为国家级水产健康养殖示范小区，湖南省草鱼健康养殖产业技术体系研究与示范基地，湖南农大教学科研基地和牧草转鱼草、草鱼食用苎麻示范基地;市场方面，已和长沙、上海等地的水产批发市场签订产销对接协议，产品供不应求。

　　在杨新民示范带动下，周边乡亲们也纷纷放弃投肥养殖，改为牧草养殖。杨新民牵头成立湘阴县黄龙水产养殖专业合作社，形成“合作社+基地+农户”的产业化经营模式。如今，已有126户养殖户加入专业合作社，发展生态水产养殖总面积达1.8万亩。

　　站在鱼苗池边，看着鱼儿欢快地游来游去，杨新民开心地介绍这些宝贝们吃的“营养套餐”：小鱼苗，就是“水花”，吃面粉、豆浆、咸鸭蛋黄;500克左右的“老口”，放到大湖去吃牧草了，“看到鱼大口吃草，心情就格外舒畅。”

　　一双套靴，一把割草刀，一套养鱼经。生态养鱼的杨新民，就这样沉醉在江南水乡。

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