“一个七彩山鸡蛋能卖2元钱，100只鸡1天能下90个蛋，产蛋期有4个半月，我现在养了4000多只七彩山鸡，年底的时候光是卖蛋就能赚30多万！”5月4日，谈及自己的七彩山鸡，遂宁市安居区马家乡治田村三组村民向恩平喜悦之情溢于言表，“以前人家卖鸡，我也跟到卖鸡，现在清醒了，七彩山鸡真正值钱的是卖鸡蛋！”

　　改换策略卖鸡蛋

　　向恩平，1998年外出北京、成都等地打工，2008年底回到家乡遂宁市安居区马家乡治田村，跟父辈学习家禽养殖，目标紧盯市场热销的七彩山鸡，先期自筹加借贷共投入100万元，预计3年内翻本赚钱。

　　“当时自己啥子都不懂，完全按照亲戚朋友养肉鸭子的方法来养山鸡。”回忆起当年的懵懂，向恩平颇有些不好意思，“第一批鸡苗，当年就死了3000多只，心疼啊！”

　　据他介绍，七彩山鸡幼苗在育养阶段对温度要求很严苛，出壳两三天后棚内温度必须在37℃至38℃之间，然后每天下降1度，直到24至25℃。“我们当时只有饲养肉鸭经验，以为温度控制都差不多，31至32度即可”，结果没想到出壳没两天的七彩山鸡幼苗大批大批死亡，“就是这样5公斤的蛇皮口袋，基本每天都能装两口袋死苗子。”

　　“当时村里、镇里的兽医都没见过这样的鸡苗，更不晓得该咋个治疗，我们只能自己边养边学习，才渐渐掌握了饲养技巧。”向恩平说，养殖技术解决后，新的问题又随之而来。

　　“出栏了，却一个买家也没有。”不服输的向恩平就自己挑着扁担，从乡里走到镇里，再到区里，吆喝着卖。

　　到了2011年，向恩平的生意有了起色，甚至出现供不应求的局面。可他却高兴不起来，原因是当初自己投的100万元，靠卖七彩山鸡只找回20%不到。同时，不少同乡看养七彩山鸡赚钱，也跟风饲养，市场竞争太大。眼看着3年之期将至，且不谈赚钱，就连回本都成问题。

　　“很偶然的，不少消费者来我这里见到七彩山鸡蛋，绿壳个儿小，买回家试了后口味也不错，就越来越多的人对鸡蛋感兴趣。这倒点醒了我。鸡，从小养大，卖了也就卖了，一次性买卖。但鸡蛋不同，每天都有，卖鸡之前应该先卖蛋！”向恩平说。

　　礼盒销售抢占市场

　　向恩平给记者算了笔账，100只鸡，成熟期是4个半月，每只鸡的饲养成本是10元/月，市价按70元/只计算，成熟后上市能赚7000元，刨除成本后收入2500元。

　　但如果按照 “先卖蛋再卖鸡”的方式计算，同样100只鸡，成熟期为7个月，每只鸡的饲养成本是13元/月，成熟后可连续产蛋4个半月，每天能产蛋90枚，市价为2元/枚，刨除成本后卖鸡蛋收入9350元，然后再加上产蛋后卖鸡的收入，平均50元/只，总收入有14350元。

　　“我现在饲养了4000多只七彩山鸡，今年光是卖鸡蛋就能有37万多元的纯收入，再加上20万元的卖鸡收入，收回先前的投资成本只要2年时间就够了。”向恩平说。

　　他还告诉记者，目前他正在村干部的指导下，将原先的散装七彩山鸡蛋变成盒装，推出专属的礼盒包装，率先抢占本地市场，叫响品牌。

　　向恩平自己也从零售转向批发。“这下销路算是完全打开了，成都、重庆、达州，还是遂宁本地的好多客商都专门找我订货，简直是供不应求。今年我准备扩大规模，争取在年底就把本收回来！”

　　除了七彩山鸡，他还刚刚从万源市引进了600只“旧院黑鸡”，“现在七彩山鸡养殖已经被很多人模仿跟风了，竞争力太大。但旧院黑鸡在川南、川西北都是新品种，这对我来说是个好机会，做生意就得学会转变思想，另辟蹊径才是出路！”

　　对于未来，向恩平信心满满，“旧院黑鸡的一个鸡蛋能卖3元钱，一只鸡能卖80多元。今后我就以七彩山鸡为主打，旧院黑鸡跟进的模式，走多品牌发展的致富路！”

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