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叶晓玲让小龙虾“爬”上外国人的餐桌

  来源:互联网  发布时间:12-26

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核心提示:  这些天,宁波南联冷冻食品有限公司董事长叶晓玲忙得焦头烂额。“正忙着赶两批货,一批是发往韩国的安康鱼,另一批是发往以色

  这些天,宁波南联冷冻食品有限公司董事长叶晓玲忙得焦头烂额。“正忙着赶两批货,一批是发往韩国的安康鱼,另一批是发往以色列的冻煮鱼片,工人们都是加班加点地在赶。”叶晓玲说,她已习惯了这样的忙碌,近三年来,公司的订单是一笔接着一笔,年销售收入增长都在30%以上。在海外经济普遍萧条的今天,叶晓玲的生意却如此红火。她是怎么做到的?“‘先做人,后做事’是我的创业格言,更是我的做人宗旨。”叶晓玲如是说。

  创业之路:瞄准小龙虾出口

  叶晓玲是浙江东阳人,1987年28岁的她做了一个惊人的决定,辞掉稳定的工作只身到宁波创业——承包了濒临倒闭的鄞县第二冷冻厂,利用仅有的两个冷库开始经营水产品。“当时向亲戚、朋友借了30多万元,就开始了我的创业之路。”叶晓玲说,创业伊始,企业困难重重,产品没销路,又缺少资金研发新产品。“越是困难越向前!”凭着这股信念,她虽然不断碰钉子,但从不气馁。在全国各地推销产品时,她渴了喝矿泉水,饿了吃面包,最终冒着风雪在东北找到了一个客户,做成了一单大生意,企业也开始有了转机。

  一份汗水,一份收获。3年后,叶晓玲以65万元买下了鄞县第二冷冻厂,同时,征地8亩扩建了生产车间,引进了先进设备,增建了两个速冻库,开始开发水产品加工。

  当时宁波的水产企业大多经营鱼虾蟹类,而把小龙虾送上外国人的餐桌,他们是想都不敢想,因为他们觉得小龙虾的卫生很难达到出口标准。“国内的生产厂家都做内销,要开拓市场就该尝试一下出口,小龙虾是一个值得一试的产品。”叶晓玲说,她到江苏、上海等地学冷冻龙虾肉的加工方法,并聘请浙江大学技术人员监测龙虾细菌指数。1994年,工厂生产的4集装箱小龙虾肉产品成功出口美国,叶晓玲不但掏到了“第一桶金”,鄞县第二冷冻厂也因此成为全国第一家龙虾出口国外的企业。他们生产的淡水小龙虾产品还获得“浙江省名牌产品”称号。

  1998年,叶晓玲以原冷冻厂为基础,成立了宁波南联冷冻食品有限公司。2006年,公司被评为浙江省农业龙头企业。为解决季节性产品带来的设备、人力闲置问题,2006年叶晓玲又带领技术人员开发了安康鱼、月亮鱼、马面鱼等16种鱼片产品,进一步拓展了国内外市场;2010年,为了增强企业实力,叶晓玲又引进外资,成立玛丽菲格食品公司,合作生产冻煮鱼片,销往欧洲市场,使年销售收入增加了4000万元。同时,她先后从意大利、秘鲁、菲律宾等地聘请6名技术专家来指导生产,把好产品质量关。目前,企业90%以上的产品出口美国、俄罗斯、韩国、日本及欧洲各国,去年实现销售额1.5亿元。今年,叶晓玲还打算开办4家水产连锁超市,目前有一家已经开业。

  成功秘诀:让每个员工有家的感觉

  宁波南联冷冻食品有限公司有固定一线工人200多名,他们来自五湖四海。

  叶晓玲说:“个人的经历告诉我,出来闯荡很不容易,人与人之间要互相尊重。”理解、尊重每位员工,视员工为企业最宝贵财富,已经成为叶晓玲成功创业的“法宝”。对此,她是这样理解的:“冷冻食品行业的工人双手每天泡在冰水里,非常辛苦,如果我对这一切熟视无睹,企业肯定办不好。”

  每年春节前夕是企业最忙的时候,也是最缺人手的时候,但叶晓玲从不强留员工。要返乡的员工,企业为他们包车、买票;留在鄞州过年的员工,企业依然补贴车费。多年来,这是“南联”雷打不动的“规矩”。

  去年,300名外地员工要返乡。为了让员工早点回家团聚,她推掉了3笔订单,损失了30万美元。“南联”的中层管理人员则早早放下手头工作,日夜排队帮着部分员工买票。在企业工作的河南籍员工居多,为此,叶晓玲一口气包下了4辆大客车送他们回家。每年春节,企业用于包车、买票以及补贴车费的费用就要10多万元。对此,叶晓玲说:“太计较得失是留不住员工心的。何况这几年全国各地雨雪天气偏多,如果遇到雨雪天气而耽误了他们回家过年,我会很内疚的。”

  叶晓玲对员工的真心诚意,得到了回报,有10多位员工已为企业效力20多年了。大学毕业生罗海波进入企业工作,他勤奋好学,工作期间完成了研究生学习,又考上了博士。叶晓玲看到了罗海波的潜力,主动出资让他完成了博士学业。在罗海波读书期间,“南联”不但给他交养老保险,还发生活补助费。毕业后,罗海波一定要回“南联”工作,却被叶晓玲婉言拒绝了,她始终觉得,高学历人才应该到更需要他的地方去发展。最终,罗海波还是选择了回宁波工作,他希望在“南联”有需要时,自己可以出一份力。

  可以说,叶晓玲视员工为亲人的例子是数不胜数。一次,员工钟发平的儿子得了急性肝炎,叶晓玲得知后二话不说拿出3000元;一位员工不小心被打冰机切断右脚,叶晓玲带着他辗转多家医院,虽然断脚再接的希望很渺茫,但她还是拿出4万元为他医治;公司会计患癌症做手术,叶晓玲接连几天每天到医院看望他;碰到一些员工生病或家中有事要离开企业,临走前叶晓玲都会给他们一笔钱,并嘱咐他们如果找不到工作就回来……叶晓玲善待每一位员工,也得了回报,近年来,企业从未出现过“用工荒”。

  企业壮大了,叶晓玲也不忘带动农民和渔民共同致富。前些年,公司发展淡水小龙虾养殖基地4000亩,带动了近4000户农户,每年户均增收6000元。创业成功的叶晓玲还特意招收姜山镇失地、下岗妇女和贫困地区女工,现在企业里女工占到了75%以上,解决了广大弱势群体就业难题。

  在回报社会的同时,政府和社会也给了叶晓玲许多荣誉,她先后荣获“全国城乡妇女岗位建功先进个人”、“杰出创业女性”等荣誉称号。对此,叶晓玲说,她把荣誉当作一面镜子,时时警醒自己,荣誉代表的是过去的成绩,未来需要不断地努力。

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