来源:互联网 发布时间:11-16
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王俊峰从小生活在农村,对各种蔬菜有天生的喜爱。通过杂交的南瓜可以显现出独特的外形,这引起了王俊峰极大的兴趣。他专门搭建了一个南瓜长廊,并且开始培育外形更加奇特的南瓜。马汉滨是王俊峰的老朋友,他亲眼见到了南瓜的新品种一个接着一个地出现。
马汉滨:“今天这个瓜长出个翅儿,明天长出个花纹,让它分成几瓣,长出个疙瘩球。”
王俊峰:“发现一个新品种的时候,就坏了,晚上觉睡不着了,脑子里就出东西了,出什么了你说,昨晚在我园区里长出来了,就在哪个哪个位置,就到这样的程度了。”
当时种植园的条件很差,王俊峰就住在园区的小木屋里。
马汉滨:“天天挽着裤腿子,两脚泥,带一个大草帽,穿一个工装,有时候到地里,我们朋友聚会,去找他,认不出哪个是王总了,一喊他,一看这个地里边,满脸淌着汗,戴个大草帽子,在土里抠什么东西呢。”
在田里的劳作虽然辛苦,但是王俊峰却乐此不疲,并且越来越上瘾。
马汉滨:“他兴高采烈那个精神状态就像个孩子一样。”
王俊峰:“很少回酒店了,几乎就不回去了,酒店有什么事打电话问一下子,我说你们处理吧,你们弄吧。”
本来是为餐馆的生意建起了蔬菜种植园,然而王俊峰似乎已经忘记了最初的目标,任性的像个孩子,几年的时间,把种植园从10亩扩大到100多亩。园区越来越漂亮,但是土地租金、菜种引进和设施更新,样样都需要钱。王俊峰把从餐馆赚来几百万元钱都投了进去,可是种植园的面积越来越大,王俊峰感觉有点吃不消了。
王俊峰:“对于我来讲,亏个几百个万也是不少的,我就想,我说我今天从园区走出去的话,我是一无所有的人。”
马汉滨:“把酒店每年上百万的收入,像打水漂一样,就往园子里扔。”
王俊峰这才缓过神儿来,扩大种植园的时候,只想着种,没想着销。眼下这满园的蔬菜瓜果倒底应该怎么处理呢?
王雅翠是王俊峰餐馆的经理。看到王俊峰整天着急上火,就试着把蔬菜拉到早市上去销售。
王雅翠:“我们原先有一个打更的,就是看屋的,他有个三轮车,拉着我们三个人去的,我们当天就拿了点水萝卜,一开始以为卖不出去,后来我们把水萝卜真的卖了。”
这或许是一个好的销路。王俊峰和餐馆的工作人员一起把种植园里的蔬菜拿到早市上去销售。各种稀奇古怪的蔬菜吸引了很多市民,但是销量却并不理想。
王雅翠:“根本没有太多人主动买,都是我们主动推销,或者说是赠送。”
王俊峰:“虽然是卖些钱,但是卖这点钱对基地投资来讲简直没法说了,非常非常少。”
王俊峰是厨师出身,他知道有一类菜品是用去掉内瓤的瓜果作为盛菜器皿的。种植园里的南瓜卖不出去,扔了也是浪费,王俊峰就尝试着把南瓜做成一次性餐具。
王俊峰:“客人吃完以后提出他的想法,他说能不能做全一些,做更多一些。”
种植园里有各式各样的南瓜,把它们做成更多更别致的餐具成了王俊峰排谴郁闷的方法。
王俊峰:“你看这像什么东西?像什么它就是啥,你就可以起名字。”
记者:“这个能干什么?”
王俊峰:“你看这个能干什么?研究研究,想一想。”
记者:“酒杯,酒杯?茶杯?”
王俊峰:“这个要是当酒杯的话就得这样。从这个地方切掉,当一个小酒杯,拿着这个翅子喝酒,像古代似的,古代的杯,这个创意还是不错的。”
记者:“把里边瓤抠掉再盛菜,南瓜跟别的菜的味道不就混在一起了吗?”
王俊峰:“混不到一起。因为南瓜本身有清香味,对菜有好处。”
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