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新疆最大生态有机鸡养殖基地 科学养殖有机鸡名曰“天赐良鸡”

  来源:互联网  发布时间:11-16

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原生态有机鸡养殖技术

  内地普通用饲料养殖的肉鸡30多天即可出栏走入市场,而“天赐良鸡”的生长周期长达180天以上。其肉质细滑鲜美、鸡味浓郁、营养丰富,不添加任何抗生素、激素等。去年,“天赐良鸡”不仅获得了中绿华夏有机机构的认证,同时也获得欧盟有机认证。目前,91团还注册了“天山鸡”,包括“天山枸杞鸡”、“天山沙枣鸡”、“天山高钙鸡”等品种,这无疑为91团有机鸡走向国内、国际高消费人群和高端市场获取了准入资格,并赢得了消费人群和市场对该产品的持久忠诚和依赖。

  “在91团的各项管理中,均采用的是军事化管理,养有机鸡也不例外”。邓晓军说,为了强化有机鸡养殖行政组织管理,提高有机养殖技术的到位率,91团专门成立了有机鸡养殖领导小组,明确了各项责任,从而避免和减少了人为因素对有机鸡养殖造成的损失,确保了有机鸡生产的规范化。同时,实行专业化养殖。他们要求专业养殖户必须遵守有机鸡养殖各项规章制度和纪律,严格按欧盟有机标准统一饲养、统一防疫,对所养殖的鸡全部进行编号管理,实行档案登记和日常管理记录,从而为产品质量追溯管理制度建立了基础,保证了“天赐良鸡”生产的可追溯性,确保品质持续稳定。

原生态有机鸡养殖要点

  91团发布的《关于有机鸡养殖组织管理制度的通知》指出,“连队领导、畜牧公司及团养殖小组成员在执行工作中拒不服从团领导人为造成损失的,根据损失程度给予处罚,损失20万元以上,扣薪金8000元,同时追究相应的领导责任,给予降职或免职处理。”“发现一次违反有机生产技术操作规程,处罚养殖户1000元,第二次罚款5000元,取消有机鸡养殖资格,所养鸡不准以有机鸡进行销售,5年内不准养殖有机鸡。”……

  科学养殖,军事化管理,不仅保障了“天赐良鸡”的“有机”高效与统一,更让有机鸡走上了产业化发展之路。

  91团对全国有机鸡市场进行了认真研究,确定了有机鸡产业发展的基本思路:“立足农业生产优势资源,转变农业发展方式,依托龙头企业带动,推行规模化、标准化、专业化养殖,瞄准高消费人群与高端市场,实行产业化经营,走有机农业之路,加快构建现代有机鸡产业的体系建设,保障有机产品供给和质量安全,通过政策、技术扶持,推动经济超常规、跨越式发展。”2011年,全团养殖了150万羽有机鸡,年产值超2亿元,使每个养殖户增加收入10万元。目前,91团已建成新疆最大的生态有机鸡养殖基地。

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