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2月28日,泸县喻寺镇周堰村天凤黑木耳种植基地一派繁忙景象,基地负责人陈桂花正指挥工人们为青冈木钻孔。“菌种已经育好,三月份就可以生产。”陈桂花高兴地告诉记者,这一批黑木耳已经有了销路,“重庆的商家交了3万元定金”。
“大家喜欢这个青冈木耳,它柔软细嫩,香脆可口,营养价值也高。去年联合种植的50亩黑木耳简直供不应求。”说起基地的黑木耳,陈桂花的喜悦之情简直溢于言表。
连夜赶路取经
陈桂花家住泸县喻寺镇农村,2008年,她随丈夫雷良高到江油市打工时,发现当地利用青冈树种植黑木耳效益良好。
露天青冈树黑木耳与一般大棚内黑木耳不同,这种黑木耳必须直接种植在露天的环境下,通过在青冈树棒上打孔,植入菌种,喷洒清水等程序,才能培植出黑木耳。“青冈树在老家山上多得很,而且都是被当做柴烧,这正好是一个先天优势啊。”想到这里,陈桂花萌生了回家种植黑木耳的念头。
要种植黑木耳,技术是关键。和丈夫反复商量,陈桂花决定去陕西省青冈黑木耳种植基地实地调查一番,再向有经验的黑木耳种植老板学习技术。
为了省钱,雷良高骑摩托车驮着妻子,奔走了七天七夜赶到陕西。夫妻俩创业的决心感动了陕西老板,老板亲自来到泸县,对气候、水质等情况进行摸底,再经过一年的市场考察后,答应帮助陈桂花夫妻建立黑木耳种植基地。
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