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“吃得苦中苦,方为人上人。”在朱溪镇后周村,记者见到了养藏香猪的80后小伙章益成、章荣能两兄弟,说起自己的养猪经历,章益成得出这样的结论。
放弃生意养起猪
章益成是哥哥,说起养藏香猪的初衷,他告诉记者,自己非常喜欢看中央7套的《致富经》、《生财有道》等栏目,看到介绍这种藏香猪的时候,像发现了新大陆一样,一边看,一边琢磨起来:为何不回家养猪呢?考虑再三后,他觉得这个项目值得自己一试身手。于是说干就干,他放弃了经营10多年的干洗店,回家当起了猪倌。
章益成介绍,藏香猪又名“人参猪”,猪肉的各项营养和指标都大大超过了一般的猪肉,营养价值很高,肉质还具有口感细腻、不油腻等特点。而且它专吃草,不用吃饲料,为了保持它的原始特性,每天放养在外面,让它们自由活动就行。
基本了解藏香猪的习性和特点后,2010年,章益成从西藏买了几只纯种的藏香猪开始试养。看到活蹦乱跳的9头小猪仔,章益成一夜没合眼,始终沉浸在喜悦和兴奋之中。高兴的是自己终于可以实现创业梦了,兴奋的是,自己养藏香猪的愿望终于有了新起点。
小伙当起猪保姆
对于从没有养过猪的小伙子来说,养猪谈何容易?缺少实际经验不说,光凭养猪这活来说,又脏又累,年轻人吃得消吗?为了节省开支,垒猪舍、起猪圈这些脏活累活都由他自己来做。不仅如此,他还把床搭在猪圈旁,晚上就睡在小猪的旁边。
当记者问起,睡猪圈难道不臭吗?章益成毫不介意地说:“一点都不臭,晚上睡在猪圈里,我觉得踏实,这些猪就像我的孩子一样,从小我悉心照顾,一直到长大出栏。我还给它们取了名字,它们很有灵性的,有事叫一声它们就跑过来了。无论是喂猪,还是给猪放风,叫名字就行,所以跟它们的感情非常好。”
都说“万事开头难”。一开始养的时候,因为不懂如何用药,也不知道怎么给母猪接生,所以小猪仔死的死,病的病,损失了好多。“养了大半年也没有生出一只小猪,当地的村民都笑我,说我根本就不会养,但是我不能放弃,我不能让大家看不起我。”章益成告诉记者,因为旁人的指指点点,更加坚定了自己内心的想法,一定要成功,让别人对自己刮目相看。“不吃得苦中苦,怎么能成为人上人?”在采访中,章益成告诉记者,这句话成为了他的座右铭。
于是,他更加没日没夜的守候在猪圈旁,细心照料猪仔。为了观察母猪的产仔安全情况,避免意外发生,他整夜盯着母猪,直到产下小猪才放心地去睡觉。令他欣慰的是,在自己的精心护理下,第一栏猪仔全部成活。在接下来的日子里,他又开始把目光盯在了猪仔的防疫和饮食习性上来。自己看书、平时观察,如今,他已经能够熟练地给猪打防疫针,知道每种药的作用。“通过几年的饲养,现在小猪的成活率在90%以上,这些养猪技术都是我自己研究和琢磨出来的。”章益成说,“在研究当中,也损失了好多,心疼,但是没办法,总是需要一个过程。现在每天看到这些活蹦乱跳的小猪,心里无比的安慰。”
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