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传统养猪有着丰富的大量利用青饲料的经验。在推行养猪现代化以来,青饲料在养猪饲料中的地位逐渐下降,特别是在代表现代养猪的工厂化猪场,基本不用青饲料。但近年来不少养猪者重新看好青饲料,即使不大量采用,也实行适量搭配,有些单位还积极开辟青饲料来源。厦门民惠食品公司6个猪场年产杜长大商品猪1万头,种植狼尾草8 hm2,在山上建100 m3的沼气池,利用猪粪尿生产沼气,沼液用于灌溉狼尾草。先用打浆机将狼尾草加水打成草浆,再用搅拌机将草浆与混合精料调匀喂猪,精料与鲜草的重量比例为1∶1.2。一头肉猪从活重约25 kg开始喂草,喂到100~110 kg出栏,需喂草200 kg以上。每出栏1 500头猪配套1 hm2地,每头猪可节省35 kg精料。
传统养猪冬季用垫草。工厂化猪场则采用漏缝地板和保温设备。实践证明,使用垫草可以节省保温的电力。肥育猪还能增加生长率。临产母猪则不致被扰乱了拱草垫窝的天性。现在一些工厂化猪场已根据具体情况适当采用了垫草。
只要我们能用心琢磨,传统养猪精华还可在一些养猪科技领域大放异彩。
此外,由于我国区域经济发展的不平衡,一些地区引进现代化科技显然欠缺条件,在这些地区里,传统养猪精华又有着广阔的空间。甚至在先进的工厂化猪场,也不排除传统养猪精华能在某些技术环节体现其现代价值。
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