畜牧论坛百家讲坛“蛋鸡实用养殖技术及饲料配方设计”科目正式开讲了。这也是我交流学习的机会，希望得到各位前辈和行业同仁的赐教、关注和支持，在此先表示感谢。为了将该板块办出特色，更好的为蛋鸡饲料企业及养殖户服务和排忧解难，在此提出几个讨论主题：1、影响蛋鸡养殖效益的主要因素与改善措施；2、导致蛋鸡产蛋率下降的非疾病因素与改善措施；3、高产蛋鸡蛋氨酸的真实需要量与影响因素；4、高产蛋鸡的钙代谢、真实需要量与饲料钙的消化率；5、为什么产蛋鸡粪便的含水量大大高于雏鸡和青年鸡？影响产蛋鸡粪便含水量的主要因素与改善措施。

为什么产蛋鸡粪便的含水量大大高于雏鸡和青年鸡？——主要因为：1、蛋鸡饲料含钙高，而蛋鸡对钙的需要是不均衡的，晚上在形成蛋壳时需要大量钙，所吸收的钙都被充分利用并动用一部分储存钙，而白天仅仅需要维持量的钙，饲料中的钙吸收后除一部分补充储存钙外，大部分从肾脏排出体外，而钙的溶解度低，为了排出多余的钙需要大量饮水以帮助排泄；2、蛋鸡对蛋白质的需要也是不均衡的，上午在形成蛋清时需要大量的蛋白质，而下午和晚上只需要维持量的蛋白质，这样，饲料中的蛋白质在下午和晚上除一小部分用于补充体储外，大部分转化为能量代谢了，所含的氮则合成尿酸通过肾脏排出体外，同样，尿酸的溶解度也很低，也需要大量饮水以帮助排泄。3、蛋鸡对电解质钠离子的需要量比氯离子高25%，而作为不错钠和氯离子的食盐含氯比钠高50%，大料原料中的氯也比钠高约一倍，因此，用食盐补充钠离子并满足钠离子的需要时，氯离子已经严重超量（往往被忽视），蛋鸡为了排出多余的氯离子也需要增加饮水量。改善措施：1、上午饲喂高蛋白（18%）低钙（含钙1.5%）的日粮，下午和晚上则饲喂低蛋白（11%）高钙日粮（含钙4.5%）；2、将电解质平衡纳于饲料配方设计：产蛋鸡日粮添加0.2%食盐+0.12%碳酸氢钠。

有几个养殖户反映高峰期上不去90%以上的现象，并有部分鸡蛋着色不好发白。基本情况: 品种：海兰褐（粉壳蛋鸡品种）日龄:170天左右（24周龄）体重：3.2-3.5斤产蛋率：80-85% 采食量：100-105g/只·日钙源补充：贝壳粉大原料：玉米62豆粕25贝壳粉8预混料5，供货来源基本一致 请多多指教。

高峰期上不去90%以上的现象，并有部分鸡蛋着色不好发白——如果这批鸡以前没有发生过疫情，发育也基本正常的话就可以肯定的说青年鸡的保健工作没有做好，有一部分的蛋鸡的输卵管和卵巢已经遭受肠道致病菌的感染，也就是说目前已经有一部分鸡的输卵管和卵巢有炎症，蛋壳发白就是输卵管炎症的表现，如果卵巢有炎症则卵泡不能正常发育排卵和产蛋。解决办法：对输卵管进行消炎（方法在蛋鸡日常饲养管理中已经细述）；增加二氢吡啶的添加量（总量150ppm）和甜菜碱的添加量（甜菜碱盐酸盐总量0.2%）。对那些卵巢已经遭受感染的蛋鸡，以后也不可能康复产蛋（因为卵巢没有这种修复功能），唯一的办法是将这些鸡挑出来淘汰。（如果还有一部分鸡没有发育好，淘汰工作就要推迟一些）老弟不妨一试，记得告诉我结果如何。

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