建造简易大棚，局部提高池塘水温。投资小、取材易，在南方地区，可以保证罗非鱼等冬天安全过冬。

　　罗非鱼简易大棚越冬技术主要内容：
1、防风棚搭建：在池塘西、北两边，设置防风棚，用毛竹或杂木搭架，竖在池塘西、北两边，架高3米，再用稻草或甘蔗叶扎成长方形的草苫，把它缚在竹架上，以阻挡寒风的袭击，不使水温急剧下降。
2、棚膜覆盖：用竹架横铺在鱼塘的水面上，上面覆盖塑料薄膜，离池塘水面约0.5米，约占池塘面积1/2-2/3，薄膜上再盖一层疏网，以防大风吹坏薄膜。 

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