腐植酸含有的多种活性基因对水中的有害重金属具有络合作用,通过富集沉淀,起到净化水质作用。海水养殖水体ｐＨ值一般为8.0～8.5,腐植酸含有酚羟基,其络合原理为:

腐植酸对金属离子的络合,Ｂｅｃｋ-Ｗｉｔｈ曾用电位滴定仪,总结出它们稳定顺序,即Ｐｂ2+>Ｃｕ2+>Ｎｉ2+>Ｃｏ2+>Ｚｎ2+>Ｃｄ2+>Ｆｅ2+>Ｍｎ2+>Ｍｇ2+。

在对虾育苗养殖中,中科院海洋研究所对腐植酸解除重金属对幼虾毒性进行了研究,发现腐植酸除可净化水质,解除Ｐｂ2+、Ｃｕ2+、Ｚｎ2+对幼虾的毒性,有效地促进了幼虾生长,成活率提高14%,出池期提前,幼体健壮,活力强,体态整齐。湛江海洋大学与湛江富帮生物化工有限公司在南山岛养虾区对腐植酸的净水调水和底改作用进行了研究。结果为以每亩施撤1～1 5ｋｇ腐植酸钠,水质稳定期达10天以上,透明度保持在30～40ｃｍ,水体表现为“肥、活、嫩、爽”的感觉。虾食欲强,体力强,生长速度快,通过对照试验,15天间隔时间,第一阶段对照增重率18 3%,第二阶段增重率为21 6%。对于生化黄腐酸,其分子量较小,除含有腐植酸50%外还会有核酸15%,氨基酸(二十五种9%),ＶＢ、ＶＣ、肌醇、多糖等,这些活性物质对生物有很高的生理活性,因此,这些物质可以促进水体中有益微生物的生长和单胞藻的生长,这些生物的增长可提高水体溶氧量,同时也为虾提供了天然食品。

3　腐植酸的发展前景

腐植酸作为一种新型绿色环保水产饲料添加还以8%的速度递增。腐植酸用于水产养殖,目前在国内报道还不多见,作为天然活性物质,可以在一定范围内代替抗生素,用作防病药剂。发展腐植酸具有广阔的市场前景。腐植酸行业存在的问题:如生产规模小,技术相对落后,质量不稳定,各企业技术力量薄弱,开发和应用研究不够,因此制约着这一行业的发展。腐植酸所具有的奇特功效,其机理还不甚了解,有待进一步研究,以期提高腐植酸更广的应用空间和应用价值。

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