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免肉与其他肉类营养成分比较_肉兔饲养业前景分析_肉兔科学饲养技术

  来源:互联网  发布时间:11-15

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科学养兔知识

二、多胎高产,饲养周期短,产肉率高

肉兔性成熟早,约3-4个月,一般6个月初配,妊娠期1个月,胎均产仔7-8只,产后可发情配种,一年可产仔6胎以上。仔兔生长速度快,1个月断奶,断奶后再养60天左右即可达到2.5千克出栏。1只母兔1年可获得后代35-40只,相当于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊仅为0.35-0.63倍,目前所饲养的其他家畜,很难能与肉兔相比。因此,大力发展肉兔饲养业,是解决人们肉食来源,丰富人们菜篮子的重要途径。

三、投资小,见效快,收益大

与饲养其他动物相比,肉兔的投资较小,投入产出比高。对于农村家庭来说,养肉兔的投资大体可分为种兔费、饲料费、防疫费、笼舍费等。如果按照饲养2公10母12只为一个单位进行计算,其投入与收入如下:(一)投入1、买种费:购买2.5千克的种兔每只40元,12只需用480元。种兔利用期平均2.5年,年均摊销192元。2、饲料费:种兔每只每天消耗混合饲料平均125克(其他营养不足部分用青草及作物秸秆补充),年只消耗饲料45.6千克,12只共消耗547千克。每千克饲料成本按1.2元计算,饲料费656.4元;小兔从1月龄断奶计算,至90日龄出栏共60天,每只消耗饲料约5千克。每只母兔每年提供商品兔平均按35只计算,10只母兔年提供商品兔350只,共耗料1750千克,饲料费2100元。种兔及商品兔饲料费总计2756.4元。3、防疫费:种兔每年每只防疫费3元,商品兔每只1元,合计362元。4、笼舍费:建造笼舍可利用家庭的旧砖瓦、石块、土坯、水泥和白灰等,也可以用铁棍焊成框架,以铁丝编制笼具。每个笼具投资按30元计,12只种兔笼加上20个育肥笼,需要资金960元。笼具利用年限按8年计算,年折旧费120元。投入合计:192元+2756.4元+362元+120元=3430.4元。(二)收入1、卖商品兔:年出栏商品兔350只,每只平均重2.5千克共计875千克,按国家正常年份平均收购价格6元/千克计共收入5250元。2、种兔处理费:种兔利用期过后需作为商品兔淘汰,每只平均4.5千克,按6元/千克计算,每只27元,12只324元,分摊到2.5年中,年均129.6元。3、兔粪:12只种兔及350只商品兔年可生产兔粪2.5吨以上,每吨按50元计算,可收入125元。收入合计:5250元+129.6元+125元=5504.6元。(三)毛利:5504.6元-3430.4元=2074.2元。据以上计算,养10只基础母兔,年可获利2074.2多元,每只母兔年可获利207元。是其他养殖业乃至其他行业很难与之相比的。一个三口之家,利用工余时间,饲养母兔30只,年可获利6200元。仅此一项当年即可脱贫奔小康。如果肉兔自己屠宰进行熟食加工,皮张市场销售(一般1张兔皮4-7元,冬皮可高达10元以上),其效益可翻番。

四、占地少,用工少,家家户户都能搞

肉兔可以平养,也可立体饲养;可在室内,也可在室外;可在地上,也可在地下或在房顶上。小规模家庭饲养可利用庭院或闲房旧舍,一般家庭的院落,可容纳基础母兔30只左右的规模。养兔没有重体力劳动,老人和小孩都能搞。兔子喜欢夜间活动,因此,养兔与种地不形成矛盾。农民完全可以利用工余时间,在不误农活的情况下进行。这样可实现人尽其才,物尽其用。

五、产品质且高,市场潜力大

兔肉具有"三高三低"的特点。即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量,其综合营养价值高于其他肉类,如猪肉、牛肉和鸡肉等

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