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2、配合饲料转化效率低
目前关于泥鳅的营养需求研究不够深入,国内的泥鳅专用配合饲料较少,大多是将其它鱼用饲料配方稍作变更或未作变更就作为泥鳅配合饲料销售,因此饲料利用率极低,饵料系数一般在4.0~6.0之间,有的甚至高达10.0,严重制约了泥鳅养殖业的健康发展。
3、养殖模式单一
国内的泥鳅养殖集中于江苏、河南、湖北、安徽等省,基本上是池塘围网养殖模式,养殖品种绝大多数是黄板鳅,网箱养殖、无土养殖和青鳅养殖尚无成功案例。
4、集约化养殖程度不高
由于泥鳅的人工养殖, 尚处于起步阶段, 主要是零星的单户单池囤养模式,因此存在养殖水平较低,多以经验性养殖为主,许多新的养殖技术无法得到有效的推广,病虫害不能得到有效防治,工厂化养殖和四季养殖还不多见。
5、水体污染严重
由于泥鳅养殖密度高,摄食量大,残饵和排泄物多,养殖水体极易富营养化,下层水体贫氧,表层水体中硫化物、有机质和营养盐升高,残留药物积累,有害微生物和噬污生物占优势,养殖水域生态失衡,各类病害频繁发生,特别是在养殖中后期尤为严重,给地下水和周围水体带来了严重污染。
二、泥鳅养殖的发展趋势
随着科学技术的发展和养殖规模的扩大,泥鳅养殖将呈现如下发展趋势:
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