核心提示:米糠油具有很高的营养价值,在欧美韩日等发达国家,它是一种与橄榄油齐名的健康营养油,深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱,并早已成为西方家庭的日常健康食用油。
经常长途从外地调入米糠粕,因为本地的大米加工厂普遍不生产米糠油,所以运费是个问题
如果米糠油销路好解决的话,如果出油率高 这样利用本地的资源 自己加工米糠油卖,留下的米糠粕自己使用, 这是一个相当划算的买卖
通常出油率在百分之16。米糠出油后米糠粕可利用率大概有百分之80?现在毛米糠油最低在4900一吨,米糠粕按1380一吨,米糠按1660一吨,这样粗算米糠深加工利润率可以到百分之10左右了吧
米糠油具有很高的营养价值,在欧美韩日等发达国家,它是一种与橄榄油齐名的健康营养油,深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱,并早已成为西方家庭的日常健康食用油。
米糠油含有38%左右的亚油酸和42%左右的油酸,其亚油酸与油酸的比例约在1:1.1,从现代营养学的观点看,这一比例的油脂具有较高的营养价值。
米糠油中含有丰富的谷维素,谷维素是由十几种甾醇类阿魏酸酯组成的一族化合物,可以阻止自体合成胆固醇、降低血清胆固醇的浓度,促进血液循环,具有调节内分泌和植物神经等功能,可促进人体和动物的生长发育。谷维素能促进皮肤微血管循环,保护皮肤,还对脑震荡等病有疗效。
米糠油中还含有米糠和胚芽中大量的脂溶性维生素、谷甾醇及其他植物甾醇等营养成分。
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