空腹能喝豆浆吗？很多人为了赶时间，喜欢空腹喝豆浆，其实这是不对的，不仅有碍于豆浆的营养吸收，对身体也有害，那么喝豆浆的正确方法是什么，怎样喝豆浆对我们才好呢？下面就由小编告诉大家吧。

空腹能不能喝豆浆

空腹不能喝豆浆。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起被吸收。所以喝豆浆的正确方法是同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

喝豆浆的注意事项

豆浆并不是人人都适合的，并且在喝豆浆的时候有些相关事项也是要我们注意的。豆浆性平偏寒而滑利，有胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，这些人都不宜饮用豆浆。

豆浆不能与药物同饮，如四环素、红霉素等抗生素药物。也不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合。产生不易被人体吸收的物质。

豆浆也不要过量。否则易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适症状。我们在喝豆浆的时候，一定要煮熟了再喝，因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。并且喝不完的豆浆不要用保温瓶贮存，会变质。

除了豆浆，牛奶、酸奶这些食物也不能空腹喝。正确的食用方法是与含面粉的食物同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。

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