在交谈中，“科学养殖”频频从顾天生嘴中蹦出来。“跟以前养鱼不同，现在养鱼对鱼塘的水质要求更高，不同的季节和天气都要用不同的生物制剂来调节水质。”而给青鱼喂食时，他也严格遵循“少吃多餐”的原则。“这样既减少浪费，也改善水质。”

“刚开始养鱼时，就卖活鱼，一年挣不了几个钱。”顾天生开办了加工企业，与一所大学合作研发了新型青鱼干加工线。在加工车间，顾天生自豪地说：“跟传统加工工艺不同，增加了去腥、抗氧化、表面脱脂等工序，口感更佳。”

说起明年的打算，顾天生还是坚持要打“生态牌”。他准备在百亩鱼塘一侧经营一家农家乐饭庄，并准备进一步扩大鱼苗育种场，带领更多村民一起致富。

而邻村的养鱼大户陈明根则盘算得更细致：他今年加工了15000条青鱼，“二三十万元收入不成问题。”他还在跟上海一家食品厂洽谈合作事宜，准备明年推出有关青鱼干的系列休闲食品，并通过遍布全国的连锁店，将青鱼干卖到全国。

小资料

苗种培育

①池塘面积2—4亩，水深1.5—2米为宜，进行常规清塘消毒。

②放鱼苗前3—5日，每亩施粪肥200—250公斤，培肥水质，以便青鱼下塘后就有适口饵料。

③放养青鱼乌仔5000—10000尾，调温后在上风处进行放养。

④放养初期以肥水为主，培养较多的小型浮游动物供青鱼食用，中后期投饲驯化喂养，青鱼比常规鱼对蛋白质要求偏高，饲料中蛋白质含量不低于30%，鱼粉含量不少于15%，经过10天左右的驯化，大部分鱼均能上浮摄食，驯化时，投喂速度不宜过快。

⑤定期加注新水和施入光合细菌，保持水质清新；定期施用生石灰（20公斤/亩），调节水质，预防鱼病发生。

上一篇 : 叶檀：纸币泡沫推升金价             下一篇 : 巴氏灭菌机 巴氏杀菌机如何杀菌？巴士灭菌