星巴克在中国已成为一个时尚的代名词。它所代表的已经不只是一杯香气腾腾的咖啡,而是成为一种时尚文化的象征。在中国去星巴克消费的,90%是冲着那种氛围“喝情调”去的。
星巴克一般选址在人流、特别是有钱的人流多的商场、写字楼。在北京,循着星巴克的绿色标志,你会有这样的有趣发现:国贸、中粮广场、东方广场……都是有钱人经常出没的地方,当然也是小资们可以显示自己身份的地方。有这样的定位,吸引一群特定的人流当然没有问题了。
试想一下,拎着笔记本电脑去星巴克,星巴克咖啡店的每个咖啡座下都有一个电源插座,可以一边惬意地喝着咖啡,一边用随身携带的笔记本电脑上上网、发发邮件、写点东西,而且不需要电话线。星巴克已经与网通合作推出了“无限伴旅”,在星巴克笔记本电脑成为星巴克的“咖啡伴侣”。
这时你坐在巨大的落地窗旁,看着窗外的车水马龙,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,你会有一种城市主人的感觉,虽说有点做秀的味道,却也这非常符合“雅皮”的感觉体验。
星巴克很聪明,巧妙地利用了小资们的消费心理特征,在一个公共场所来展示自己是新潮一族。这其实也是许多当代中国人的心理特征。星巴克为那些中国正在形成的,喜欢看与被看到的都市白领提供了一种全新的消费体验。
重视新的目标人群
举个例子,假如我们和警察交朋友,就会发现警察穿的是森达皮鞋,而警察是皮鞋的重度消费者,差不多2个月就要穿坏一双皮鞋,而中国有多少警察呢?165万。想象一下,这是一个多麽广大的市场!圣雅伦公司曾做过世界上最大的一笔指甲钳生意,以团购的方式卖给有47万职工的北京铁路局47万套指甲钳,价值人民币2000万圆。在为VCD随身听产品做策划的时候,我们想到了新目标人群的开发:孕妇胎教产品,中国每年孕妇超过2000万。
营销的目的在于增值
渠道的价值是什么?是使产品增值。经销商要变搬箱子式的营销为服务增值。在给某跨国品牌手机的经销商做产品培训时,我发现有一位区域经销商的营销手段非常有效,他在卖PDA手机时,替客户保存所有的电话号码,还为客户把旧手机的号码倒到新手机上。不但使客户有资料备份,无后顾之忧;而且使客户形成路径依赖,更换新手机一定会到他这里来买。
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