食品领域的消毒历来是保证食品保质期和食品安全的重点，尤其在食品生产车间的洁净消毒对食品保质尤为重要。在食品安全越来越被重视的今天，臭氧发生器作为健康环保的消毒设备得到普遍认可。

食品企业车间臭氧发生器消毒的优势：

1、广谱快速：臭氧强杀菌力对食品领域大部分细菌杀灭，同时瞬间杀菌。

2、消毒无死角：臭氧作为空气弥散方式消毒，无死角。

3、无二次残留：臭氧消毒后多余的臭氧会自然分解成氧，不会造成二次污染。

　　
4、常温消毒：解决部分食品不能加热消毒的问题，同时减少能源消耗。

在实际应用中，化学消毒剂由于二次残留的问题，在食品行业尽量避免使用；紫外线消毒虽然也无二次污染，但是其必须高度2m内（干扰工作），每次消毒需酒精擦洗（工作量大），照射不到有死角（照射到的表面积不超过20%）、照射时间长（需6小时以上）这些问题，与臭氧消毒方式相比，使用也越来越少。

食品企业车间臭氧发生器的性能特点：

1、采用进口高效抗击石英放电介质，316L不锈钢内极，使用寿命长，高效节能，同样电耗，臭氧产量高出同类产品30%；

2、数字化模块电源，负载大，电压稳定输出，保证设备的高效稳定运行；

3、内置气源处理系统，过滤、压缩、干燥，以保证进入放电室的空气干燥整洁，提高放电效率，延长设备寿命；

4、微电脑时间控制，用户可根据实际使用情况自行设计设备运行停止时间,最多可设置16组不同的开关机程序；

5、大功率风机冷却，冷却效果好，免去用户自行安接冷却水的麻烦，操作使用简单方便；

6、外壳采用不锈钢材质，美观大方，耐腐蚀，符合食品卫生要求。

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