来源:互联网 发布时间:12-28
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雪糕皮机是制作冰淇淋蛋筒的专业设备,该机采用不锈钢制造,防烫弹簧手柄,结构合理,造型美观。雪糕皮机采用进口不粘食用涂层,上下双面受热,操作简单便捷,升温快,温度发热均匀,成型效果好,高效节能,安全卫生,效率高,经济实用。
雪糕皮机的使用说明:
1、首先将奶油加热到溶解。
2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀。
3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀。
4、最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状。
5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些)。
6、平均放置雪糕皮机上。
7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状。
8、放入已预热的雪糕皮机上,烤制饼皮变成黄褐色,有点微微焦黄。
9、戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下)。
10、将饼趁热卷起等到定型后再放开即成。
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