洗面机是根据市场需求设计的一款全自动面食设备，机器采用全不锈钢制造，结构合理，外形简洁美观，面斗可翻，配备不锈钢过滤网，操作简单，干净卫生，效率高，大大减轻了劳动强度，适合做面筋，也可做为凉皮、擀面皮，经济实用。

　　全自动洗面机使用说明：

　　1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

　　2、和面。需要12分种，有必要顺转和面5-6分种，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。

　　3、醒面。醒面时间不少于12分钟。

　　4、洗面。停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤支配的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。

　　5、排面浆、过滤。把分合器搬到分位，翻斗排面浆进有必要插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时长不得逾越5分钟，后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述的办法洗、排、滤四次即可洗好，取出在筋，清洗面斗。

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