来源:互联网 发布时间:12-27
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燃气棉花糖机是制作各种口味和颜色棉花糖的一款机器,该机是以白糖为原料,通过高速旋转喷头产生的离心力,将溶化的糖甩出形成雪白松软的膨化状棉花糖,也可在白糖中加入徽量果味粉,生产出各种颜色水果味的棉花糖。棉花糖机设计款式新颖,结构紧凑,外形精美,操作简单方便,效率高,无污染,干净卫生,无异味。
燃气棉花糖机的操作方法:
1、检查各部位是否灵活.运转平稳。
2、接好液化气罐(请使用低压阀门),打开电子打火开关微调火力大小适中即可,然后按下甩塘器开关让出糖器开始旋转预热2分钟左右。
3、用专用糖勺将白糖小心倒入出糖器中心里面,溶化的白糖在离心力的作用下,通过不锈钢丝网甩出遇冷凝为棉花糖丝。
4、将竹签水平放置在出糖器上方,让竹签先粘上一些清水(可防止棉花糖做大时竹签打滑),待竹签上有一些棉花糖丝且糖丝效果较好时,将竹签水平放置,并匀速旋转即可形成大团棉花糖了。
5、制作出的棉花糖在气温27度以下,空气湿度在75%以下,可以保存20个小时以上不熔化。
6、关机时应先关闭电子点火开关,再关闭甩塘器电源开产,防止出糖器烧焦(长时间使用甩塘器出糖效果不好时请及时卸下用清洗工具对甩塘器进行热水清理干净网孔)。
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