面条机主要是运用面棍相对转动及挤压的过程而形成了面片，然后在经过面条机的前机头将面片切成了面条。

1.面条机具有自动输送、自动断面、自动断面的功能，操作方便快捷。2.在使用面条机之前，要先检查电源的电压和机器是否匹配。按标准安装好顺面的簸箕和接面的簸箕。 3.在安装面条刀时，先将面条刀放入槽内，面条刀的齿轮咬合后，再将其固定好。 4.全自动化的面条机，可连续操作，具有高产高效、省时省力的特点。 5.揉棍的合理性设计，使得压出的面更光泽、更有劲。

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